种常见食物

1、1,食物中毒流行病学调查及处理,邹平县疾病预防控制中心刘玺明2013,2,2,主要内容,开展食物中毒流行病学调查与处理的依据开展食物中毒流行病学调查与处理的理论范畴开展食物中毒流行病学调查与处理的技术路径,3,开展食物中毒流行病学调查与处理。

2、药学系部罗佳,食物中毒的预防及应急处置,一,食物中毒的定义,狭义的概念,摄入了含有生物性,化学性有毒有害物质的食品或者误把有毒有害物质当做食品摄入后出现的非传染性,不属于传染病,的急性,亚急性疾病,肠道传染病,人畜共患传染病不属于食物中毒由。

3、常见食物相生相克知识,命奈肇讨惭裁拂幢材灰云兵咀裔报贡穿剐罗瞧菏抢双额俐溉伶狮罩绰廷劈常见食物相生相克知识常见食物相生相克知识,写在前面的话,俗话说,民以食为天,食以安为先,饮食安全与我们的生命健康息息相关,是我们最基本的生存需要,身体健康。

4、第二章 饮食调护常用食物,中医饮食调护,第一节 粮谷类,粮谷豆类主要包括：大米粳米小米大麦小麦玉米薏苡仁等。,粮谷类总述,性味甘平， 无大寒大热之偏；健脾益胃扶助正气；我国居民膳食中能量及蛋白质的主要来源；必须氨基酸组成比例不平衡，营养价值。

5、学校常见突发公共卫生事件,陕西省博爱医院王晓峰,主要内容,一,突发事件与突发公共卫生事件二,学校常见突发公共卫生事件1,食物中毒2,传染病,突发事件与突发公共卫生事件,1,突发事件,突然发生,造成或者可能造成重大人员伤亡,重大财产损失,重大。

6、第3章食源性疾病,Foodbornedisease,教学目标,认识食源性疾病的概念及分类,掌握食物中毒的特点及分类,了解各类食物中毒的预防措施,掌握常见的食物过敏原种类及食物过敏的预防,3,1概述,食源性疾病,是指通过摄食而进入人体的致病因。

7、食品卫生学及食品安全,第十章食品污染,食物中毒及其预防第十一章食品卫生监督管理及安全,第十章食品污染和食物中毒及其预防,第一节基本概念及现状第二节食品污染及主要污染源第三节食物中毒及中毒类型第四节食物性中毒预防及卫生管理,第十章食品污染和食。

8、食物中毒预防,颜丹红,食物中毒预防,一,食物中毒的概况二,食物中毒的概念三,食物中毒的特点四,食物中毒的分类五,引起食物中毒的危险因素六,食物中毒的预防七,食物中毒事故的报告和处理,一,食物中毒的概况,俗话说,民以食为天,食以洁为本,人活着。

9、纪艳琳刷以纠乔印票篇诬幂立瘟进何启逻旧篆雁祖斯妙塑辆淘颠壮故下所保健食品生产工艺设计思路及技术评审中常见问题分析保健食品生产工艺设计思路及技术评审中常见问题分析,惑镶斩森非亥殊瞻霹抒鸣息戊税吩鞠挨庙藐铀熬导花凹害责它谅磋债盘蛰保健食品生产工。

10、食源性疾病,概述,食源性疾病,Foodbornedisease,食源性疾病是指由摄食进入人体内的各种致病因子引起的,通常具有感染或中毒性质的一类疾病,三个基本要素,病源物,致病因子,传播媒介,食物,临床特征,中毒性或感染性表现,食源性疾病。

11、食品安全信息报告,食品安全综合管理办公室董淑琴,内容提要,第一节相关法律法规及政策第二节食品安全事故相关信息报告流程第三节食品安全事故信息报告第四节食品安全基本知识,第一节相关法律法规及政策,食品安全事故信息报告相关法律法规,中华人民共和国。

12、食源性疾病,Foodbornedisease,食源性疾病是指由摄食进入人体内的各种致病因子引起的,通常具有感染或中毒性质的一类疾病,三个基本要素,病源物,致病因子,传播媒介,食物,临床特征,中毒性或感染性表现,食源性疾病,Foodborne。

13、食物中毒预防,颜丹红,食物中毒预防,一,食物中毒的概况二,食物中毒的概念三,食物中毒的特点四,食物中毒的分类五,引起食物中毒的危险因素六,食物中毒的预防七,食物中毒事故的报告和处理,一,食物中毒的概况,俗话说,民以食为天,食以洁为本,人活着。

14、14种常见食物的危险或致死亡,青西红柿,经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质,叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心,呕吐等中毒症状,生吃危险性更大,烂白菜,食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛,头晕,恶心。

15、公共营养师培训食品卫生基础,陈汉清,公共营养师,三级,国家职业标准理论专业能力职业道德基础知识,膳食调查和评价,人体营养状况测定,营养咨询和教育,膳食指导和评估,食品营养评价,社区营养管理和干预,基础知识部分医学基础营养基础,人群营养,食品。

16、常见内分泌疾病的营养治疗,常见内分泌疾病的营养治疗,一糖尿病,一定义分型及诊断标准：1定义：糖尿病diabetes mellitus是一组由于胰岛素分泌和作用缺陷所导致的碳水化合物脂肪蛋白质等代谢紊乱而以长期高血糖为主要表现的综合征。,常见。