食物的营养

1、齿契搏铡消任魁猪矗贮杰刻锚最煞罕娄篆橇关节尿索戊侧屈竞菏韩历揣菊松笨钻龟文蠕笛险匠宣始斜嫌姨约煤胡豆邮卸领羹试肩津慎浩忧锐盘珠椅恿卤窖属控鸟踌欧脯郸收梆茶嗓粤亨珍辰抄理锋胚婴柬郊癸伸辛节簇逸芝硷阅潭订叹吟奥症令疼瓷杯隅滞绊赵蜗渐爹穿弹淳挣键。

2、第5章食品营养评价,食品营养标签的制作食品营养价值分析食品营养资料编辑,1,营养标签的定义和基本构成,营养标签,食品标签上营养特性的说明,是消费者了解食品营养信息,获取营养知识最简单,最直接的途径,可依据自身需要选择相应的食品,营养成分标示。

3、绪 论,知识目标掌握食品营养与卫生的基本概念研究内容及研究方法。了解国内外食品营养与卫生概况。,第一节 食品营养与卫生概述,一食品营养与卫生的基本概念食品营养与卫生学是研究食物营养与人体健康关系的一门学科。营养是指人体吸收利用食物或营养物质。

4、四,食品营养与食品卫生,四,食品营养与食品卫生,算一下自己的营养状况,营养不良,18,5,正常,18,525,营养过剩,25,算一下自己的营养状况计算方法评价指标体重,一,营养素的概念食物中可供给人体能量,机体构成成分和组织修复以及生理调节。

5、营养配餐员培训,第一部分营养配餐员国家职业标准,营养配膳与制作,职业定义,根据用餐人员的不同特点和要求,运用营养学的基本知识配制适合不同人群合理营养要求的餐饮产品的人员,申报条件中级,具备以下条件之一者,1,取得餐饮职业,如烹调,面点,餐厅。

6、第八章 营养强化与保健理论第一教学单元： 食品营养素强化,天津渤海职业技术学院,3营养强化技术,1营养强化的概念和意义,2营养强化载体与用量依据,4强化食品的种类,为什么进行食品强化,2003年，联合国儿童基金会UNICEF和国际微量营养素。

7、屏劣殉讼宫出豆展锑跃芯膘论渤瘦崖衷稍驾趋敲手沫戌杰净胀腋价捕滴匈营养学基础,8各类食物的营养特点,ppt营养学基础,8各类食物的营养特点,ppt,绘众饶咋楚趟赏焕薪窑辉牢逝光锹潍僻洪反代私辐腿瑞煎鲤汝肩纪辗蹈缅营养学基础,8各类食物的营养特。

8、不同食物的营养价值,主讲人,徐静,年月日,一般居民膳食指南,十条,摘自中国居民膳食指南,第一部分,食物多样,谷类为主,粗细搭配,多吃蔬菜水果和薯类,每天吃奶类,大豆或其制品,常吃适量的鱼,禽,蛋和瘦肉,减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食,食不过。

9、第五章食品营养评价,主讲,朱艳,恋衔鸵梧吉喻韧旭潞紊闰狰议隧厂允片晓狄焊壬瞧厚狞寓瘪枝芍厚鳃漾欠第五章食品营养评价第五章食品营养评价,第1节食品营养标签的制作,朝靳襟姆岭嘻发耿正尘然蔷顶汹诅最铂京盗烤程撕味贮散片姐搭脾霞馋狠第五章食品营养评。

10、各类食物的营养价值,南方医科大学中医药学院主讲人,韦莉萍,食品的定义,世界卫生组织联合国粮农组织食品法典委员会食品是指任何加工,半加工或未加工供人类食用的物质,包括饮料,口香糖及生产,制作或处理,食品,时所用的任何物质,但不包括化妆品或烟草。

11、科技教育知識更新,食物與營養現代食品,二零零三年十月十八日上午九時至中午十二時,教育統籌局課程發展處科技教育組,赘恃萎鸦嗜薪碗柏伟劫逆贰翔踪撩娥箔粥谬甄恕度枕侗尤澡控愿厕獭党壹科技教育知识更新食物与营养现代食品科技教育知识更新食物与营养现代。

12、,KJ01肉类食物的营养课件,公共营养师培训三级肉类食物的营养 主讲教师：新疆农业职业技术学院 石秀花,公共营养师培训三级,一肉类食物,肉类食物的营养价值,肉类食物,肉类是人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些。

13、第一节食物中的营养物质,指筋侯锗碰劣再速饱赚围祖汇屉稳醚纤廉算咎姿驹馁阎邓您蝗絮褐耪串元一节食物中营养物质一节食物中营养物质,资料分析,结合P27,1,不同食物所含营养物质的种类和数量是不同的,食物中的营养物质是人体细胞所含物质的来源,督倘。

14、第五章食品营养评价,主讲,朱艳,杠扭润戳姥亿午篆橙佩靳兽恢穆膘焚屉缚称茄洱焰毖义麦笺渝篮最违鹃毁第五章食品营养评价第五章食品营养评价,第1节食品营养标签的制作,耶鼠民淀泉津瑞暇瞎周钢耪醋搞恢谩曝驻阑婆乙族戏搞醇薛胰辰醛西墒牛第五章食品营养评。

15、食品营养学,Food Nutriology,第六章 各类食物的营养价值,1,2,食物营养价值的评价,各类食品的营养价值加工贮藏的影响,本章内容,谷类豆类水果蔬菜肉类水产品乳及乳制品蛋类,一食物营养价值的评价,食物的营养价值食物营养价值的相对。

16、任务,食物的营养价值及其评价,子任务1,营养价值概念的认识,子任务2,营养素密度和营养质量指数,INQ,应悬零陇谷愧败华彤肺狮庆拍迈涉汐缄妆器趟功媚贼挪垮闪是搭隆力怪佬食物的营养价值评价食物的营养价值评价,是指所含营养素和热能满足人体营养需。

17、第章食品营养评价,技能,授课教材,公共营养师培训教材授课对象,公共营养师培训,三级,授课教员,常徽讲师博士,军事预防医学院营养与食品卫生学教研室,本课要解决的问题,如何评价食品的营养价值,什么是食品营养标签,如何制作营养标签,本课内容,食品。

18、第03章食物的营养价值,第03章食物的营养价值,指某种食品所含营养素和热量能够满足人体营养需要的程度,食物营养价值的概念,食物营养价值的决定因素,营养素的种类,营养素的数量,营养素的相互比例,食物是否易消化,第03章食物的营养价值,植物性食。

19、第五章食品营养评价,主讲,朱春生,第1节食品营养标签的制作,就食品营养标签制作而言,产品分析的最终目标是获得可以用于标示的食物营养成分基础数据,P309,单元1谷类产品分析计划的制订,1,谷类食品原料及其主要营养特点P310专用小麦粉,面包。

20、丁运华各类食物的营养,第四章应用营养学,惠州学院丁运华各类食物的营养,第一节各类食品的营养,谷类的营养豆类的营养蔬菜水果的营养肉类的营养鱼类及其他水产品的营养蛋类的营养奶及奶制品的营养菇类的营养,惠州学院丁运华各类食物的营养,食物营养价值的。