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酶的发酵生产ppt课件

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4、发酵工程概图,1,PPT课件,微生物特点: 微生物比表面积大; 转化能力强; 敏殖速度快; 变异率高; 分布范围广泛。,2,PPT课件,发酵: 是指利用微生物在有氧或无氧条件下的生命活动,来制备微生物菌体本身或其代谢产物的过程。,3,PPT。

5、第六章发酵条件及工艺控制,圾溯删钞纬窘肤驶骸骆邻简磷才啃闯男烁嘎艺萨饭芯享葬充谍冗深乏衡喂,精品,发酵条件及工艺控制PPT课件,精品,发酵条件及工艺控制PPT课件,发酵工艺控制的基础,了解产生菌生长,发育及代谢情况及动力学模型了解生物,物理。

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7、第七章发酵生产染菌及其防治,纯种培养要求必须防止杂菌污染为防止染菌,采取了一系列措施,密闭式发酵罐,无菌空气,无菌室,培养基和设备灭菌,严格的无菌操作,改进生产工艺等,右岛渐霜啼楷委纸率朗吧壮歉袒纯属伺君狄右杨遇令军汽随哪姨霹栓狡酌第七章发。

8、第三章葡萄酒生产,第一节概述,一,葡萄酒的种类,1,按颜色分类,红葡萄酒呈宝石红,紫红或石榴红色,白葡萄酒呈浅黄,禾杆黄色等,桃红葡萄酒呈淡玫瑰红,桃红,浅红色等,案诗状毫斜柬佐瑚洽撞雪曼弟蛀炕鼎邀掇蛋独六矾彩溪钥阻泰网嗅琢杭忠葡萄酒生产工。

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10、生物化工工艺专业核心技能课程 生化产品生产技术教学文本 生化产品生产技术整体教学活动实施计划学 时 63学时 适用专业 生物化工工艺 开封大学2009年11月 99目 录1 课程标准11.1课程定位11.2课程目标11.3 教学组织31.4。

11、第二章酶的发酵生产,酶的发酵生产,第一节酶生物合成的基本理论第二节酶发酵生产常用的微生物第三节发酵工艺条件及控制第四节酶发酵动力学第五节动植物细胞培养生产酶,第一节酶生物合成的基本理论,一,RNA的生物合成转录二,蛋白质的生物合成翻译三,酶。

12、3,清香型白酒的生产,清香型大曲酒,汾酒,酿造工艺原料处理,高粱的破碎,曲的粉碎高温润料,90度热水处理24小时蒸料凉渣,蒸汽蒸粮80分钟,通风降20,30度加曲入缸,加曲量为9,11,发酵时间为28天蒸馏,拌入米糠蒸馏,酒渣再发酵,得二渣。

13、成本管理会计,第三版,1,讯跳嘎累悸悉脊问泼沽杖喧礼魏拳剐渍亿谋处汪雄澳冠轴涣搬稚黎拿钱安成本管理会计PPT课件第二章03成本核算的基本原理生产费用在完工产品与在产品之间的归集和分配成本管理会计PPT课件第二章03成本核算的基本原理生产费用。

14、第三章发酵工程及其在食品工业中的应用,第一节发酵工程概述第二节发酵法生产单细胞蛋白第三节发酵法培养新型食品胶第四节发酵法生产食用色素第五节其它产品的发酵生产第六节螺旋藻的培养生产及其应用,教学内容,第一节发酵工程概述,Fermentatio。

15、专题十一 生产剩余价值是资本主义生产方式的绝对规律,一劳动力成为商品与货币转化为资本二剩余价值的生产过程和资本的不同部分在剩余价值生产中的作用三生产剩余价值的基本方法四资本积累的实质及其一般规律五工资与剩余价值的分配,1,PPT课件,同学们。

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17、3,清香型白酒的生产,清香型大曲酒,汾酒,酿造工艺原料处理,高粱的破碎,曲的粉碎高温润料,90度热水处理24小时蒸料凉渣,蒸汽蒸粮80分钟,通风降20,30度加曲入缸,加曲量为9,11,发酵时间为28天蒸馏,拌入米糠蒸馏,酒渣再发酵,得二渣。

18、微生物在食品工业中的应用,第五章,1,PPT课件,微生物在食品工业中的应用,5.1 微生物与乳制品 5.2 微生物与发酵调味品 5.3 微生物与酿造酒5.4 微生物与单细胞蛋白5.5 食品工业中微生物酶制剂,2,PPT课件,微生物在食品工业。

19、11.1 概述11.2 青霉素的发酵生产工艺11.3 自学,第十一章 抗生素发酵生产工艺,抗生素发酵生产工艺,概 述,11.1 概 述,抗生素概念:由生物产生的或化学合成获得的,能在低浓度下选择性抑制或杀灭其它微生物或肿瘤细胞的有机物质。 。

20、气升式发酵罐,班级,姓名,学号,1,PPT课件,一气升式发酵罐简介,气升式发酵罐是上世纪末开始发展应用的一种新型生物反应器,无机械搅拌机构最大限度的减少了染菌率,减少了机械剪切力,对长菌丝的各种真菌尤为适宜,气体提升充分的气液混合使氧气的传。

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