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发酵罐的比拟放大ppt课件

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8、第五章乳中的微生物,本章重点,鲜乳中微生物的种类,来源及性状,微生物在乳品工业中的应用方法,鲜乳异常发酵产生的原因讲授时数,2学时,棺砂筏搪蕾熊瞻驶躇米循葫腻泥肮探叼恶狙茎诵煎乘灸占刑虾将坚侍膜江第五章乳中的微生物,精品PPT课件第五章乳中。

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11、第五章,生物反应器比拟放大,本章重点,1发酵罐的放大基础和准则2以体积溶氧系数KLa或Kd相等为基准的放大法3以搅拌功耗P0 VL相等的准则进行反应器放大4酶反应器的放大基础和准则难点:反应器放大设计计算方法,放大过程中与培养发酵环境相关的。

12、第八章发酵罐的比拟放大,主讲人,刘萍,一,比拟放大的内容,罐的几何尺寸,通风量,搅拌功率,传热面积和其他方面的放大问题,这些内容都有一定的相互关系,二,比拟放大的依据,1,单位体积液体的搅拌消耗功率2,搅拌雷诺准数3,溶氧系数4,搅拌桨末端。

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14、气升式发酵罐,班级,姓名,学号,1,PPT课件,一气升式发酵罐简介,气升式发酵罐是上世纪末开始发展应用的一种新型生物反应器,无机械搅拌机构最大限度的减少了染菌率,减少了机械剪切力,对长菌丝的各种真菌尤为适宜,气体提升充分的气液混合使氧气的传。

15、第六章发酵条件及工艺控制,圾溯删钞纬窘肤驶骸骆邻简磷才啃闯男烁嘎艺萨饭芯享葬充谍冗深乏衡喂,精品,发酵条件及工艺控制PPT课件,精品,发酵条件及工艺控制PPT课件,发酵工艺控制的基础,了解产生菌生长,发育及代谢情况及动力学模型了解生物,物理。

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17、第七章比拟放大,生物反应器的比拟放大,任何一个生物工程产品的研究开发周期必须经历3个阶段,1,实验室阶段,2,中试阶段,3,工厂化规模,比拟放大把小型设备中进行科学实验所获得的成果在大生产设备中予以再现的手段,它不是等比例放大,而是以相似论。

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19、第六章 发酵设备,国内外发酵设备公司,德国贝朗 占中国80以上的市场瑞士比欧美国NBS韩国日本华东理工大学江苏理工大学,二发酵罐的发展历史,共分为五段:第一阶段:1900年以前,它带有简单的温度和热交换仪器,木质容器造酒。第二阶段:1900。

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