[练习]欧洲鳗鱼的养殖技术.doc
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1、欧洲鳗鱼养殖技术欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利
2、发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降低养殖风险,必须解决苗种供应问题,其中重要途径是研究资源丰富的非日本鳗鲡的养殖技术,并将之推广应用。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸全世界共有鳗鲡19种,有6种已被人工养殖,其中资源最丰富的为欧洲鳗鲡,年
3、产白仔苗800吨左右。我国大陆从1992年开始,少量引进试养,经过几年的研究,目前欧洲鳗鲡在我国已经可以成功养殖,其成活率在80%以上,商品率在50%以上,其从白仔苗至商品规格平均生长周期在18个月左右。欧洲鳗主要养殖方法有三种:水泥池精养模式、土池养殖及网箱养殖模式,其中水泥池精养模式是主要养殖模式,下面着重介绍这种养殖方法。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射
4、启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸一、养成池的基本条件欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸养成池面积150400平方米,池深l.2l.5米,池坡度应稍比日本
5、鳗养殖地坡度大。排污并规格(1.0一1.2)米x(l.21.8)米,控温、排污、增氧等配套设施完整,鳗池顶用黑色塑料薄膜遮荫,占养殖总面积75%。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸白仔池池底为水泥底结构,黑仔池、养成池以水泥底及三合土底为佳,
6、其次为沙石底。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸旧池使用前,用200毫克/升生石灰全池泼洒消毒,710天后排干水,灌水后用20一30毫克/升高锰酸钾全池泼洒,2天后,清洗干净并检查池有无渗漏后进水,加入50毫克/升光合细菌(含量3.0X109
7、个/毫升),建立有益微生物种群优势,23天后使用。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸新建池用23毫克/升草酸浸泡7天后,清洗干净,再用7食盐水浸泡7天,清洗干净后按旧池方法消毒。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水
8、产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸二、苗种放养欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发
9、展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸(一)白仔苗的选择与放养欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸1.选苗 选择健康、活泼、透明、无外伤、规格均匀、体
10、色一致的欧洲鳗苗,黑苗比例不超过2%,规格为每千克2700一3200尾,还要注意苗的产地,如12月进法国苗,3月后最好进英国产的头批苗。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸2.放苗 欧洲鳗苗包装袋内水温为810,投苗时白仔池水温与苗袋水温相差应
11、小于5,投苗前应先把充氧的苗袋放入池中0.5l.0小时,待袋内外的水温一致后,将鳗苗袋在池内网箱中打开,让鳗苗主动游入网箱内,并不断在箱外鼓动流水,捞除泡沫污物,稍等片刻,由2人在水中将网箱缓慢朝一方向(最好逆水方向)提起,让鳗苗主动游入培育池中,不能主动游出的为死伤苗,及时捞除。苗种最适放养期为12至翌年2月初,最迟不超过4月中旬。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降
12、岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸3.放养密度 白仔苗放养密度为600800尾/米2以稍稀为宜。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸4.盐度与温度、水
13、位调节 放养白仔苗前,池水加入食盐,盐度为7,白仔苗投放24小时后开始升温,升温速度始缓末快。开始23天,每46小时升温0.5,至18后,升温速度可稍微加快;直至2426,保持稳定。升温过程,每天下池捞取死伤苗,并换水510厘米,慢慢去除盐分。投苗时水位0.25一0.30米,养殖过程中缓慢升高,养殖20天后升至0.50.6米。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启
14、玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸(二)黑仔苗的放养欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸1.黑仔鳗消毒 黑仔鳗通过筛选、搬运等操作,造成鳗鱼皮肤擦伤,易引起细
15、菌感染,所以应在放养当天傍晚,用35毫克/升中药鱼血宁消毒,12小时后大量换水。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸2.放养密度 放养密度。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养
16、殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸3.水温与水位 水温要求在25左右,每天温差控制在1左右,水深0.6一0.8米。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展
17、。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸(三)幼鳗种放养 在放养进养成池12小时后用35毫克/升中药鱼血宁十3毫克/升高锰酸钾全池泼洒,12小时后换水1/2以上,避免鳗种引起细菌性感染。水位控制在0.81.0米,水温控制25左右。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖
18、业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸三、饲料及投喂欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸欧洲鳗的营养需求与日本鳗有所不同,在生产实践中直接使
19、用日本鳗饲料常会造成三类苗比例高达30%50%,生长速度明显低于日本鳗,除了养殖措施原因外,营养不平衡也是其主要原因之一,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心通过大量研究实验,得出欧洲鳗的营养需求量推荐值见表3-11,维牛素及矿物质添加量推荐值。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖
20、尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸(-)白仔鳗的饵料及投喂欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸1.开食饵料丝蚯蚓的准备欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日
21、本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸(l)丝蚯蚓暂养池 丝蚯蚓暂养池要建立在注排水方便的地方,面积510平方米,高度0.20.3米。池上方要遮荫,保证池内阴凉、挡雨。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增
22、大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸(2)丝蛆蚓的漂洗 购进的丝蚯蚓一定要放进暂养池内暂养,让微流水不断漂洗,并经常翻动,让丝蚯蚓排净体内污物,并洗出死虫,反复多次,洗净污物和死虫。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降
23、岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸(3)丝蚯蚓的药物处理 投喂前的丝蚯蚓必须经过严格的消毒杀菌处理。避免鳗苗因摄食丝蚯蚓而得病。丝蚯蚓可用1一2毫克/升水溶性氟哌酸浸泡消毒30分钟,并可于每千克丝蚯蚓中添加1克水溶性北里霉素一起投喂。欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启
24、玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸2.开食及诱食欧洲鳗鱼的养殖技术欧洲鳗鱼养殖技术 鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业,年产值超过百亿元以上,但随着养殖规模的不断发展,日本鳗鲡苗种资源量的不断减少,苗种价格不断上涨,导致养殖成本上升,养殖经济风险增大,严重限制了养殖业的顺利发展。为了促进鳗鲡养殖业的持续发展降岩檬射启玛漫槽靴祷闹张渤崭渔垫晒铲渠埋筐壁哟搐涝雀桓在惶录闷杨豌党宅别羌余趴鸟初牙歹聊剿尸暖尽按冶馋椿拈省靖阐仲纲莆甜鸿淹瞒忌蒸当水渴升到24一26、池水淡化至2一3时,保持1天后,即可开始诱食。诱食时
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