关于西兰花的说明文精选5篇.doc
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1、关于西兰花的说明文精选5篇 西蓝花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球。这里给大家分享一些关于西兰花的说明文,希望对大家有所帮助。有关西兰花的说明文1西兰花,是一种人见人爱的蔬菜,它的主颈呈浅緑色,顶部肥大的花球由一粒粒叶緑色的花蕾密集而成,看了令人赏心悦目。西兰花的吃法多种多样;清蒸. 爆炒再配上胡萝卜. 虾仁等配菜,不仅色泽鲜艳. 营养丰富,而且口感爽脆. 细腻,很受大家喜欢。西兰花不但好吃,而且营养价值高,远远超过了芹菜. 白菜. 西
2、红柿等众多蔬菜。西兰花中的营养成分不但含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质. 碳水化合物. 脂肪. 矿物质. 维生素C 和胡萝卜素等。每一百克新鲜的西兰花中的蛋白质比白花菜高出2倍,是西红柿的4倍。胡萝卜素的含量是白花菜的20倍,维生素C 也高出白菜的百分之20,是洋白菜的2倍,比西红柿高5倍。此外,西兰花中的矿物质也比其他蔬菜更全面,钙. 磷钾. 锰都很丰富。大家都知道,西兰花最显著的作用就是防癌了,它对致癌物质-亚硝酸铵有抑制作用,可以减少人们的癌症的几率。这就是我最喜欢吃的蔬菜-西兰花。有关西兰花的说明文2西兰花,是一种人见人爱的蔬菜,介于甘蓝、花椰菜之间。它的主茎呈浅绿色,顶部肥大的花
3、球由一粒粒叶绿色的花蕾密集而成,令人看了赏心悦目。 西兰花的吃法多种多样:清蒸、爆炒,再配上胡萝卜、虾仁等配菜,不仅着色鲜艳、营养丰富,而且口感爽脆、细腻。 西兰花不但好吃,颇受大家喜欢,而且其营养价值远远超过了青菜、芹菜、白花菜、西红柿等众多蔬菜。西兰花中的营养不但含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每100克新鲜的西兰花中的蛋白质比菜花高出2倍,是西红柿的4倍。胡萝卜素的含量是白花菜的30倍,维生素C由高出白菜20%,是洋白菜的23倍。比西红柿高45倍。而叶酸的含量是白花菜的2倍。另外,每百克西兰花中的水分虽然略少于白花菜,但蛋白质、碳水化
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