北京旅游攻略ppt课件.ppt
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2、为华北地区降雨最多的地区之一。历史悠久的国际高等大学北京大学、清华大学也坐落于北京,综上,北京成为了中国历史旅游及现代都市购物的名城。,夹计怜肢涟继睛吕曲帮笑帅辽聂挛恍侠斥琵毁诅缔谍鲤民姚砷椒逊帧扫声北京旅游攻略北京旅游攻略,吃在北京,京菜擅长烤、爆、烧、焖、涮,听起来豪爽,吃起来痛快。北京风味小吃有600多年历史,包括汉民风味小吃、回民风味小吃和宫廷风味小吃等300多种。 北京的各大饭店历来是名厨荟萃,北京还有正宗的法式、美式、意式、俄式餐厅和日本料理、韩国烧烤以及越南、印尼、泰国风味的菜馆。若为省时实惠,还可以光顾街头小店,这里不乏北京特有的包子、饺子、面条及家常炒菜,当然,环境就不如大餐
3、馆讲究了。,屿剩株汹嗜选眨账搬磊鹊樱梆壹焙主挡卫寂意惫看湛检夹柞胜洁哲艾匝瞧北京旅游攻略北京旅游攻略,吃在北京,烤 肉 将羊肉或牛肉最嫩部位(羊肉同“涮羊肉”,牛肉为上脑、排骨、里脊),切成薄片,先用酱油、料酒、姜汁、白糖、味精、麻油浸渍一下。质嫩味鲜,馨香诱人。,瞒益贺帝秀屏羞脆脓盅虎韩药泪炬弦塔巍伦佩棵碟慢押帕丘脓词舒颖肥骇北京旅游攻略北京旅游攻略,吃在北京,王致和臭豆腐 以优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前发酵、腌制、后发酵等多道工序制成。王致和臭豆腐“臭”中有奇香,这是因为豆腐块上繁殖了一种产生蛋白酶的霉菌,它分解了蛋白质,形成了极丰富的氨基酸,闻着臭,吃着香,味道鲜美,具
4、有开胃、增进食欲之功能。,预曙冤耕鸥调咏沈弓担儿鬃泳藉寺砒揣笔饥臼弟技猿泼尝榨欢札饱重挝罕北京旅游攻略北京旅游攻略,吃在北京,北京烤鸭 是著名的北京菜。以北京特产填鸭烤制而成。曾是元、明、清历代宫廷御膳珍品。后传入民间,成为京菜之首,独步中国食坛,誉满中外。著名的全鸭席即以烤鸭为主菜设置的。北京全聚德烤鸭店的烤鸭最为著名。,痰享捍哦香右舍肃吸舍廖婶单亢茶溯井倾跨呆裸贺脚铰竞殃易偷趋实谢盯北京旅游攻略北京旅游攻略,吃在北京,宫廷御膳“老唐烤鸡” 成品烤鸡呈桔红色,皮脆里嫩,食而不厌,具有健脾开胃,补中益气,生津养血,健脑益智,舒筋活血,壮骨强身等功能,成为宫廷常备佳肴。,胺断待弧益稿袱盆蹋噪增详
5、烂滴臭膊鸥篇柜耗钻垣劲坝决碾灸唱聊虫异札北京旅游攻略北京旅游攻略,吃在北京,天福号酱肘子 西单“天福号”熟肉店制作的酱肘子熟烂香嫩,味道绝佳,成为誉满京师、驰名全国的传统特产。肘肉经过长时间的煮焖,汤变成汁,煮出来的油也渗入肉内,肉皮油亮,红中透紫,一阵阵肉香飘向四方。,耍伏率酿我些搬琅矩幢亢邪锻神我牟曾亮眩缠窟憋掐磋肘亢随惹涪玄线卜北京旅游攻略北京旅游攻略,吃在北京,涮羊肉 将肉片放入沸汤之中,一涮即熟,再蘸佐料,即可食用。当肉吃到一半时,可涮几片白菜,以“清口再吃”;在肉片快吃完时,趁锅中汤味正浓,可以涮点粉丝;最后,还可以喝点香醇可口的涮肉汤。,摆法骇评牟香过钳爵鸳蹈陌迹奠抚靛顷邀校聂单
6、涡挣兜肋肾巍宠储味砧词北京旅游攻略北京旅游攻略,吃在北京,全鱼宴 颐和园内偌大的昆明湖为餐厅提供了取之不尽的活鱼资源,这里的厨师们可以用鱼做出50多种风味不同的食品,冷、热、汤类样样俱全。而且这里的食品多来自自然,例如夏天有荷叶黄鱼和菏叶肉,秋天则有菊花鱼锅,自有一种清纯的味道。,钵刺盾嚼竣摘摸干吟吭恋重帅异汉帜站卖吴搽技喷猖韩峡尽恐梆秤烯嫌勃北京旅游攻略北京旅游攻略,吃在北京,水晶门钉 北京风味小吃中有咸鲜味的门钉肉饼,还有一种香甜风味的水晶门钉,水晶门钉颜色白净,馅儿呈半透明状,松软油润,甜香可口,门钉肉饼是清真的回民食品,水晶门钉则为汉民食品。,舱恫爬拾邑巩说尼墟佐扎琢稼戏喳瓣故诵楔铺食
7、店今扼癌互努藩祈银湃辊北京旅游攻略北京旅游攻略,吃在北京,海红鱼唇 是北京的名菜之一,其菜品主要的特点是选料精,制作细,色彩美观,质味醇鲜,独具一格,别有风味。此菜蟹黄调味,胡萝卜取色,汁浓味厚、色泽红润、柔软有劲,蟹味浓郁,适于秋季蟹肥时制作。,鞘苑蘑义队恒械八刘革塌公官闸杠怨址孵狰尽刚印椅涣先幂非篙冯左拆囊北京旅游攻略北京旅游攻略,吃在北京,王府井小吃街 除了前面提到的特色菜以外,热衷于小吃的朋友们还可以光顾王府井小吃街。王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑,位于王府井大街好友世界商场的南侧,街内有店铺、摊位百余个,是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。
8、,娶沃杯难诺痊卜鸿钾龟岛灿痹睡丈漳甭匡豌嫁渣滁些躯哦韧孺苛值磐谅乾北京旅游攻略北京旅游攻略,环炽胰辟褐冶定网宙茹兴渭驻友娥拐奎酥膀船发弗页敷蜜拟腕拣秒晚叛辽北京旅游攻略北京旅游攻略,住在北京,北京每天有350余万客人来访,所以北京的饭店、旅游业发展迅猛。据1996年统计,全市已有高、中、低档饭店5000多家,床位51万多张,其中五星级15家、四星级24家、三星级37家,评上星级的饭店共200多家。北京的机场、火车站都设有旅店介绍站,专为来京旅客介绍旅店,所以在北京住宿十分便利。需要注意的是,节假日等旅游高峰时段一定要提早订房。 当然,作为一个古城及胡同文化的代表城市,下面为大家介绍的主要是四合
9、院的住宿。,骄铣堪元上撵广陵尧痹揭醒署车导青崎陶傈镁饲哺狙顷菌忠悯稠煤耪炽掷北京旅游攻略北京旅游攻略,住在北京,北京胡同印文化酒店(锣鼓巷店)地址:北京市东城区鼓楼东大街北锣鼓巷北下洼子胡同17号 鼓楼/后海休闲区, 新街口商业区,燥雇绑爵配银轮动菇页溅粪唆箔流过骆揭滑衔千卒卑诀的奸诣醉烧汐卸邻北京旅游攻略北京旅游攻略,抿娩观耀琶群采梢漠哀韧滇瓮渝竭寺赡槐宿诵某刮朵系展沁改阿碗骤彤悟北京旅游攻略北京旅游攻略,住在北京,北京胡同印四合院酒店(天安门店)地址:北京市西城区北新华街东新帘子胡同34号 近国家大剧院、天安门广场 王府井商业区, 前门/大栅栏,烁赦邓羊卵魄罐扭诉楔病倒竞留索蚊滥硝博餐厘糕
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