品质标准与管理.ppt
,有,限,公,司,3DPPT,华宝鞋业有限公司,基层管理干部训练课程,华宝鞋业有限公司,华宝鞋业有限公司,基层管理干部训练课程,华宝鞋业有限公司,基层管理干部训练课程,授课老师:李启春副理授课老师:赵青松经理教材编辑:赵 青 松总 主 导:肖 总 经 理,华坚集团东莞培训部华坚集团东莞大龙总经办,主持老师:韦 迪助教:李 容 容协助:陈 清 华协助:李 智 慧,华宝鞋业有限公司,基层管理干部训练课程,华宝鞋业有限公司,基层管理干部训练课程,授课老师:李启春副理授课老师:赵青松经理教材编辑:赵 青 松总 主 导:肖 总 经 理,华坚集团东莞培训部华坚集团东莞大龙总经办,主持老师:韦 迪助教:李 容 容协助:陈 清 华协助:李 智 慧,前言,随着全球市场经济一体化的趋 势愈来愈明显，企业之间不断上演兼并、重 组乃至强强联合的行为。市场竞争已处于白热化阶 段，且竞争手段不断 提高。已由过去的商品 的“价格竞争”发展 到企业的“产 品质量”和“服务”等领域的 竞争,突出企业的“品牌”效应，满足市场 消费需求和消费者 对高品质商品 的要求。,前,言,1.许多企业都 在其产品的市场推广活中，突 出强调“以 求生存，以 求发展”的企业行为。力求拓展市场空 间，获取更大的市场份额。为 企业的良好发展，打下 一个坚实的。,品质目标的与展望,质量,信誉,基础,一户人家养了一条狗、一只猫。狗是勤快的。每天，当主人家中无人时，狗便竖起两只耳朵，虎视耽耽地巡视在主人家的周围，哪怕有一丁点的动静，狗也要狂吠着疾奔过去，就像一名格尽职守的警察，兢兢业业地为主人家做着看家护院的工作。每当主人家有人时，他的精神便稍稍放松了，有时还会伏地沉睡。于是，女主人家每一个人的眼里，这只狗都是懒惰的，极不称职的，便也经常不喂饱它，更别提奖赏它好吃的了。猫是懒惰的。每当家中无人时，便伏地大睡，哪怕三五成群的老鼠在主人家中在大吃大喝，他也视而不管。他睡好了，就到处散散步，活动活动身子骨。等主人家中有人时，它的精神也养好了，这儿瞅瞅那儿望望，也像一名格尽职守的警察，时不时地，它还要去给主人舔舔脚、逗逗趣。在主人的眼中，这无疑是一只极勤快、极尽职守的猫。好吃的自然给了它。由于猫的不尽职守，主人家的耗子越来越多。终于有一天，耗子将主人家唯一值钱的家当咬坏了，主人震怒了。他召集家人说：你们看看，我们家的猫这样勤快，耗子都猖狂到了这种地步，我认为一个重要的原因就是那只懒狗，它整天睡觉也不帮猫捉几只耗子。我郑重宣布，将狗赶出家门，再养一只猫。大家意见如何？家人纷纷附和说，这只狗是够懒的，每天只知道睡觉，你看猫，每天多勤快，抓耗子吃得多胖，都有些走不动了。是该将狗赶走，再养一只猫。于是，狗被一步三回头地赶出了家门。自始至终，它也不明白赶它走的原因。它只看到，那只肥猫在它身后窃窃地、轻蔑地笑着。仔细留意一下生活，向这样的故事不只一个,这故事就说明了什么?。看人看事不能只知表面,而不明确好坏是非，乱下结论，你将会去的才是最好的，才是你的最需要的，才是最能帮助你的。,小狗的故事,2.由于“”的重要性，许多企业在其产品的“、及至售后”全过程都加强了品质管制力度，并相应地建立了“品质检验”和“品质保证”系统。以期获得“、，富有竞争力”的产品。但是，令许多企业困惑的是，在佣有了先进的设备、优质的厂房、昂贵的材料，但却不能获得 的产品，可能是这些企业只重视了企业的“硬件“投入，没有将对产品的品质控制提升到 来考虑，从而导致“高投入、低产出”的结果。,品质目的与展望,品质,开发,生产,存储,出货,服务,高品质,低成本,优质,一个战略高度,三、产品品质标准之基本内容,一碗米,3.我们要建立运转“良好的 系统”，并加以“严格执行”，保证企业高投入”获取“”的基础。,品质目标的与展望,3.我们要建立运转“良好的品质管制系统”,并加以“严格执行”，保证企业高投入”获取“高回报“的基础。,高投入,高品质,高回报,高回报,钱,品质管制,第一阶段：操作者之品质管制 第二阶段：班组长之品质管制第三阶段：检验员之品质管制第四阶段：以统计学进行品质管制第五阶段：质量保证模式下的品质 管制,品质演变,五个阶段,品质管制之演变历程,在18世纪以 前，产品从头到尾所有 工序的制作，都是由同一个人来完成，所以产品质量的优劣也就由同一个人负责控制，此现象主要体现在早期的手工作 坊场所内；,第一阶段：操作者之品质管制,例如：我们小时候，妈妈一个人，一针一线一块一片地，日日夜夜地很细心的给 我们作的手工棉布鞋，妈妈为了想让我们几兄妹们能够在过年的时候，穿上一双新棉布鞋，妈用手的母指与食指之距来给 我们卡量脚的长度，宽度，与高度，妈妈怕误差太大了又用自已作的麻索手工线再细心地给我们量过，她白天在地里躬着腰，埋着头地作农活，晚上回来还要给我们一家大小做完饭吃，与所有的家务活儿，然后又拿起前一晚未作好的布鞋底一针一针又一针地缝呀缝。，到夜好深了，我从睡梦中醒来时还看见妈妈仍然在给我们缝布鞋,看着妈妈那张慢慢苍白的脸膛,我的心里是多么的难受,一针又一针一块又一片的缝呀缝。哇。终于到了过春节 了，我们一家终于穿上了妈妈给我们做的新布鞋子，穿上去是多么的舒服，多么的温暖，好高兴哦。我们几兄妹们高兴的跳 呀跑呀。妈妈也在一旁露出了甜密的笑容，我看见妈妈那瘦小的 身背比以前更弯了，苍 白的脸上又多了几道 深深的皱纹。,第一阶段：操作者之品质管制(妈妈的布鞋）,第二阶段：班组长之品质管制,在19世纪，随 着工厂的出现，生产方式逐 渐变成由多数人集中在一起作 业，以一个组或班为编制单位，并设置一个班组长来负责整 个班组的品质管制；,由于工厂管理工 作的日益要求，班组长的 精力基本放在了，提高效率上，已很难兼管品质，因而 提出了设置 来协助班组长工作；,第三阶段：检验员之品质管制,由于工厂管理工作的日益要求，班组长的精力基本放在了组织生产，提高效率上，已很难兼管品质，因而提出了设置专职品质检验员来协助班组长工作；,由于工厂管理工作的日益要求，班组长的精力基本放在了组织生产，提高效率上，已很难兼管品质，因而提出了设置专职品质检验员来协助班组长工作；,由于工厂管理工作的日益要求，班组长的精力基本放在了组织生产，提高效率上，已很难兼管品质，因而提出了设置专职品质检验员来协助班组长工作；,由于工厂管理工作的日益要求，班组长的精力基本放在了组织生产，提高效率上，已很难兼管品质，因而提出了设置专职品质检验员来协助班组长工作；,组织生产,专职品质检验员,第四阶段：以统计学进行品质管制,利用统计手段进行品质管制，是一位美国管理学家在1924年提出的，是以一张管制图来描绘抽样结果，并判定批量产品的质量状 况（就是我们的抽验报告表），为一个划时代的阶段，从此品质 管制技术进入了一个新的历史纪元；,统计表格,1,品管自已抽验（物料）,3.客人验货抽检（成品）,2.巡检员现场抽检（半成品）,第五阶段：质量保证模式下的品质管制,HuaBaoShoes,HuaBaoShoes,HuaBaoShoes,HuaBaoShoes,1940年 以前，由于企业的 规模扩大，这一职能又由工长转移给专职的检验人员，大多数企业都设置专职的检验部门并直属厂长领导，负责全厂各生产单位和产品检验工作。有人称它为“检验员的质量管理”。专职检验的特点是“三权分立”，即：有人专职制定标 准（立法）；有人负责生产制造（执法）；有人专职按照标准检验产品 质量（司法）。,一首优美的旋律，要按曲谱来弹奏；一件完美的产品，当然要按标准来制造。所谓生产作业标准，也称为生产操作标准，是将生产制造按工艺加工顺序而编制的一种标准化文件。是为控制工序产品质量而对操作人员的作业流程、作业方法、作业条件加以规定，使之标准化,合理化。,小结,第五阶段：质量保证模式下的品质管制,此阶段变称为ISO9000品质保证，是至今为止最为先进的品质管制技术，是结合中心工厂、协力厂、营销公司构成一个品质管制体系，是以文件化，管制化，程序化，来进行品质管制的。他的精髓-“说，写，做”层层联贯，关关相扣，其（文件管制）条例有序，各种（表单）时间与内容之控制严密有据单单相关，联联相扣。各部门之实际计划与安排有程有序及（程序书）各工艺流程之操作说明 品质标准有依有据及（操 作标准书，品质检标准书）,一首优美的旋律，要按曲谱来弹奏；一件完美的产品，当然要按标准来制造。所谓生产作业标准，也称为生产操作标准，是将生产制造按工艺加工顺序而编制的一种标准化文件。是为控制工序产品质量而对操作人员的作业流程、作业方法、作业条件加以规定，使之标准化。,小结,一首优美的旋律，要按曲谱来弹奏；一件完美的产品，当然要按标准来制造。所谓生产作业标准，也称为生产操作标准，是将生产制造按工艺加工顺序而编制的一种标准化文件。是为控制工序产品质量而对操作人员的作业流程、作业方法、作业条件加以规定，使之标准化。,一、产品品质标准之意义,产品品质是就产品在功能、外观、规格、安全性、使用寿命等方面，符合品质需求而言的。一个合格的产品，要符合客户的品质要求，而产品品质标准的建立，为企业提供了以下便利：,产品品质标准之意义,减少合约之品质纠纷为对外品质保证提供了依据使品检工作有据可依使制造者明确品质要求其他品质标准之参考依据。,产品品质标准之意义,减少合约之品质纠纷为对外品质保证提供了依据使品检工作有据可依使制造者明确品质要求其他品质标准之参考依据。,二、产品品质标准之基本内容,产品品质标准之意义,三、产品品质标准之基本内容,品质标准（裁断）,三、产品品质标准之基本内容,三、产品品质标准之基本内容,品质标准（裁断）,三、产品品质标准之基本内容,三、产品品质标准之基本内容,操作标与品质标准（裁断）,三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（裁断/面部）,三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（面部）,三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（面部）,三、产品品质标准之基本内容,.手工常做工艺标准,9,操作标准与品质标准（面部）,三、产品品质标准之基本内容,.手工常做工艺标准,9,操作标准与品质标准（面部）,三、产品品质标准之基本内容,.手工常做工艺标准,9,操作标准与品质标准（面部）,三、产品品质标准之基本内容,.手工常做工艺标准,9,操作标准与品质标准（面部）,三、产品品质标准之基本内容,.手工常做工艺标准,9,操作标准与品质标准（面部）,三、产品品质标准之基本内容,.手工常做工艺标准,9,操作标准与品质标准（面部）,三、产品品质标准之基本内容,三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容 操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,操作标准与品质标准（底部),三、产品品质标准之基本内容,三、产品品质量测标准之适度性,产品品质标准首先要建立在买方认同的基础上，根据公司实际生产条件而定，一个适度的品质标准，应有利于不断提高公司生产技术水平和管理水平。即品质标准应略高于公司现行条件可达到的水平，但不宜过高，以免浪费资源。同时，所制定的标准必须有客观依据，不可盲目臆断，必要时，要经过各种物性的标准测试，甚至采取破坏性试验取得标准数据。,三、产品品质量测标准之适度性,华宝(大龙)鞋厂实验室测试项目及标准,成品测试,面料测试,副料测试,底料测试,饰扣测试,品质是生产出来的，只有具备“品质合格”的干部、员工，才能生产出“品质合格”的产品。那么在一个企业中，班组是企业的细胞，班组管理是企业管理的基础，班组工作是企业一切工作的落脚点。品质的基准与班组的好坏是紧密相联的。,四、班组长与品质的关系,班组是为了共同完成某项生产（工作）任务，而由一定数量的操作人员或工作人员在有统一指挥、明确分工和密切配合的基础上所组成的一个工作集体。,五、班组在企来中的地位与作用,班组是企业生产经营活动的基本单位；班组是企业管理的基础；班组是提高职工素质的基本场所；班组是激发创意、解决问题的团队。,六、管理的技巧（）,只有已经倒闭的企业才没有“问题”，一个企业也好，一个班组也是一样，身为一位“主管”、“干部”，其实最大的任务所在，就是“解决问题”！管理的技巧也可以说是解决问题的技巧。从问题中建全机制，从问题中学习成长，从问题中理解自我。,六、管理的技巧（）,1、何谓“问题”？2、面对问题的态度：解决：提出最好的解决对策妥协：提出满足的解决对策化解：变更目标或标准以消除问题回避：等待别人提出解决对策。,关上窗帘,六、管理的技巧（）,3、传统的问题解决模式？4、解决问题的三大十小：三大步骤：发掘问题、分析问题、改善问题十小步骤：问题定度、问题检讨、问题深化、问题界定、原因分析、对策拟定、对策分析、实施追踪、效果确定、再发防止。,正确地掌握问题点之所在，你就将问题解决了一大半。,小结,产品品质的最高鉴定者是客户，只有客户才能判定产品是否合格。我们现在要做的事就是：尽可能将我们的工作做得更出色，更加接近客户的要求。为全面提升品质做到百分之百的配合！,感谢您的参与！,
