《文化创意产业与旅游》课程教学大纲.docx

文化创意产业与旅游课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：课程名称：文化创意产业与旅游英文名称：CulturalCreativeIndustryandTourism课程类别：专业选修课学时：32学分：2适用对象：酒店管理和旅游管理专业本科生考核方式：课程论文（开卷）先修课程：无二、课程简介本课程旨在对文化创意产业的时代背景、理论概念、发展历程进行系统地讲授，并通过介绍国内外经典案例去教授文创产业的特征和作用，及其与城市和旅游发展的关系。课程致力于让学生能够系统地对文化创意产业领域的概念和理论体系、相关政策、发展概况和开发策略有较为全面地了解和认识，并能运用相关理论知识去分析文创产业和创意旅游的现实情况，掌握和熟悉文创产业和相关企业的发展现状、模式和未来态势。与此同时，课程亦致力于让学生了解文旅融合发展理念，培育学生的创新意识及成为文创从业人员的职业素养。三、课程性质与教学目的该课程为专业选修课。通过该课程的学习，要达到以下的教学目的：1 .对文化创意产业的基本框架、知识体系有较为完整的认识；2 .了解国内外文化创意产业发展概况、最新趋势及政策；3 .能用简单的理论分析文化创意产业经典案例、热点事件；4 .认识文化创意产业与旅游产业之间的相互关系；5 .培育文化传承和文化创新意识；6 .提升学生文创职业素养及关注社会公平、文化保育等社会议题的公民意识。四、教学内容及要求第一、二讲文化创意产业概念与理论（一）目的与要求L让学生了解文化创意产业的概念、特点、理论等2 .让学生了解学习该门课程的意义和价值3 .培育学生注重文化创新的精神和意识。（二）教学内容1 .文化创意产业相关概念定义2 .文化创意产业类型与特征3 .文化创意产业相关理论（三）思考与实践文化创意产业与其他产业的区别？（四）教学方法与手段课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。第三讲文化创意产业发展历史（一）目的与要求让学生了解文化创意产业发展背景和历史，认识文创发展的重要性和价值，培育创新意识。（二）教学内容1 .文化创意产业发展背景2 .文化创意产业发展历史（三）思考与实践思考文化创意产业发展历史和其他产业发展的关联（四）教学方法与手段课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。第四讲国外文创产业发展概况（一）目的与要求让学生了解国外文创产业发展概况，培育学生全球视野及注重思辨分析的职业素养。（二）教学内容1 .国外文创产业发展历史2 .世界主要国家文创产业发展概况和特色（三）思考与实践列举世界文化创意产业发达的国家（四）教学方法与手段课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。第五讲国内文创产业发展概况（一）目的与要求让学生了解国内文创产业发展概况，认识中国文化的意义价值，培养文化自信。（二）教学内容1 .国内文创产业发展政策背景2 .主要文创城市发展概况（三）思考与实践列举国内发展文化创意产业的主要城市（四）教学方法与手段课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。第六讲文化创意产业与城市、旅游发展（一）目的与要求让学生了解文化创意产业对城市发展和旅游发展的作用，认识文创岗位的意义和价值，培育学生爱岗敬业的精神。（二）教学内容1 .城市发展的新要求2 .文化创意产业与城市发展的关系3 .文化创意产业与旅游发展的关系（三）思考与实践文化创意产业对城市发展的影响有哪些？（四）教学方法与手段课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。第七讲国外文创案例分析L阿尔巴尼亚地拉那市创意实践（一）目的与要求让学生通过地拉那市的窠例了解创意实践对城市发展、解决贫困的作用，培育学生以人为本的创新精神。（二）教学内容1 .地拉那市文创产业概况2 .地拉那市创意实践方式3 .地拉那市创意实践对城市发展的作用（三）思考与实践列举同类型的城市创意实践案例（四）教学方法与手段课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。第八讲国外文创案例分析2：德国卡塞尔文献艺术展（一）目的与要求让学生通过德国卡塞尔案例了解文创产业对旅游发展的作用及对社会议题的回应，培育学生对社会发展、公平和正义等议题的关注和认识。（二）教学内容1 .德国卡塞尔文献艺术展概况2 .德国卡塞尔文献艺术展的成功经验3 .德国卡塞尔文献艺术展对旅游发展的作用（三）思考与实践德国卡塞尔文献艺术展与其他艺术展的区别？（四）教学方法与手段课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。第九、十讲国内文创案例分析L香港创意产业与旅游发展（一）目的与要求让学生通过香港的案例了解创意产业与旅游发展的关系，并认识国家政策对于文创产业的推动作用，培养学生关心时事、关心国家发展的意识。（二）教学内容1 .香港创意产业概况2 .香港创意产业发展模式3 .香港创意产业对旅游发展的作用（三）思考与实践对比香港创意产业发展与广州的区别（四）教学方法与手段课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。第十一、十二讲国内文创案例分析2：台湾文创品牌与产业园（一）目的与要求让学生通过台湾的案例了解文创品牌与产业园的发展策略，学习文创产业发展如何服务于本土居民，培育学生在文创设计和发展中要关注本土文化、注重社区融入和公民教育的公民意识。（-）教学内容1 .台湾文化创意产业概况2 .台湾主要的文创品牌发展理念3 .台湾主要的文创产业园区发展策略（三）思考与实践对比大陆创意产业园区发展策略与台湾的区别（四）教学方法与手段课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论等。第十三、十四、十五讲文创企业的参观学习（一）目的与要求让学生通过实地参访了解文创企业的经营理念与发展模式，学习文创企业的改革创新精神。（二）教学内容1 .广州文创企业的经营理念2 .广州文创企业的发展现状3 .广州文创企业的发展模式（三）思考与实践广州文创企业的发展模式存在什么不同？（四）教学方法与手段课程实践、实地参访、专家讲座、学生讨论等。第十六讲创意旅游案例课程汇报与讨论（一）目的与要求让学生通过课程汇报来掌握运用相关理论进行文创产业案例分析的能力，提升学生的文创职业素养。（二）教学内容L对学生的课程汇报进行点评4 .组织学生围绕其他小组汇报议题展开讨论和提问（三）思考与实践如何更好地对文创产业案例进行深入分析？（四）教学方法与手段学生课堂汇报、多媒体教学、课堂讨论等。五、各教学环节学时分配教学环节教学时数Xx课程内容一一一讲课习题课讨论课实验其他教学环节小计第、2讲文化创意产业概念与理论400004第3讲文化创意产业发展历史200002第4讲国外文创产业发展概况200002第5讲国内文创产业发展概况200002第6讲文化创意产业与城市、旅游发展200002第7讲国外文创案例分析1：阿尔巴尼亚地拉那市创意实践200002第8讲国外文创案例分析2：德国卡塞尔文献艺术展200002第9、10讲国内文创案例分析1：香港创意旅游发展400004第11、12讲国内文创案例分析2：台湾文创品牌与产业园400004第13T5讲课程实践：广州文创企业参访000606课程汇报000022合计24006232六、推荐教材和教学参考斐源1 .教材：唐燕，德克劳斯昆兹曼编，文化、创意产业与城市更新，北京:清华大学出版社，2016版2 .参考书：厉无畏，王慧敏编，创意产业新论，上海：东方出版中心，2009年版邹统纤编，创意旅游经典案例，天津：南开大学出版社，2011年版郑琦编，创意旅游一一产业创新与规划研究，上海：上海社会科学院出版社,2012年版孙启明，郭玉锦等编，文化创意产业前沿，北京：中国传媒大学出版社，2008年版3 .期刊：旅游学刊、管理世界、地理学报、地理科学、地理研究、旅游科学等。七、其他说明L作业：作业除了学生自行完成教材章后练习题外，主要是以个人设计形式完成至少有1次作业。4 .成绩：本课程采用考查和课程论文及汇报相结合方式进行，最终成绩由两部分构成：平时成绩占50%,期末开卷课程论文及汇报成绩占50%o平时成绩在综合考察学生的出勤情况、课堂讨论的参与程度、作业完成情况的基础上，依据课堂记录评定分数。期末开卷课程论文成绩依据论文评分标准由任课教师对论文进行评阅。大纲修订人：郑诗琳大纲审定人：修订日期：2021.12.26审定日期：