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    (仓库管理)仓储与配送管理教案及培训教材.doc

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    (仓库管理)仓储与配送管理教案及培训教材.doc

    (仓库管理)仓储与配送管理教案及培训教材 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 1 页目的与要求:理解仓储及仓储管理的基本概念,和仓储业务基本流程,整体把握仓储业务流程教学内容(授课 2 课时)第一章仓储业务基础第一节仓储与仓储管的概述(1) 仓储与仓储管理的定义(2)我国仓储业发展现状(3)仓储的意义和性质(4) 仓储在物流管理中的作用重点与难点: 重点:传统仓库管理的转型 难点:仓储与仓库区分思考题、作业:区分仓储和仓库的不同点授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 2 页目的与要求:理解仓储及仓储管理的基本概念,和仓储业务基本流程,整体把握仓储业务流程教学内容(授课 2 课时)第一章仓储业务基础第二节 仓库概述 (1)仓库的定义(2) 仓库的功能和分类重点与难点: 重点:传统仓库管理的转型 难点:仓储与仓库区分思考题、作业:区分仓储和仓库的不同点授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他目的与要求:1.理解仓库规划的意义2.运用所学方法独立设计简单仓库的布局3.理解仓库布局的原则,熟悉仓库设施的选择 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 3 页目的与要求:理解仓储及仓储管理的基本概念,和仓储业务基本流程,整体把握仓储业务流程教学内容(授课 2 课时)第一章仓储业务基础第三节 仓储管理的发展趋势 (1)传统的仓储管理的优缺点及其向现代物流的转型 (2)仓储管理的影响因素 (3)现代仓储管理的发展趋势重点与难点: 重点:传统仓库管理的转型 难点:仓储与仓库区分思考题、作业:区分仓储和仓库的不同点授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他仓储与配送管理 课 程 教 案 第 4 页目的与要求:1.理解仓库规划的意义2.运用所学方法独立设计简单仓库的布局3.理解仓库布局的原则,熟悉仓库设施的选择教学内容(授课 2 课时)第二章库房规划第一节仓库库区布局(1)仓库库区布局的概述(2)仓库布局的基本原则(3)仓库布局的基本方法重点与难点: 重点:仓库总体区块划分;仓库使用规划内容;仓库设备配置原则。 难点:仓库的总体构成思考题、作业: 收集一般仓库设备类型授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他仓储与配送管理课 程 教 案 第 5 页目的与要求:1.理解仓库规划的意义2.运用所学方法独立设计简单仓库的布局3.理解仓库布局的原则,熟悉仓库设施的选择教学内容(授课 2 课时)第二章库房规划第二节 仓库设备 (1)仓库设备概述(2)仓库设备的配置原则(3)仓库布局(4)仓库设计设备配置 重点与难点: 重点:仓库总体区块划分;仓库使用规划内容;仓库设备配置原则。 难点:仓库的总体构成思考题、作业: 收集一般仓库设备类型授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他仓储与配送管理 课 程 教 案 第 6 页目的与要求:1.理解储位管理的基本原则和功能2.运用储位管理的基本原则进行储位管理3.完成储位编码作业4.深刻理解储存物品编码的作用、原则及方法教学内容(授课 2 课时)第三章 储位管理第一节 储位规划作业(1)储位管理的范围(2)储位管理的基本原则(3) 储位编码在仓库管理中的基本功能(4)储位编码的方式重点与难点:重点:区分储位编码方式和储位编码的方法;储位编码常用方法。 难点:储位编码的方法思考题、作业: 列举储位编码实例授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他仓储与配送管理课 程 教 案 第 7 页目的与要求:1.理解储位管理的基本原则和功能2.运用储位管理的基本原则进行储位管理3.完成储位编码作业4.深刻理解储存物品编码的作用、原则及方法教学内容(授课 2 课时)第三章 储位管理第二节 储位编码管理 (1)储位编码的作用(2)储位编码的原则(3)储位编码的方法重点与难点:重点:区分储位编码方式和储位编码的方法;储位编码常用方法。 难点:储位编码的方法思考题、作业: 列举储位编码实例授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他仓储与配送管理课 程 教 案 第 8页目的与要求:1.理解储位管理的基本原则和功能2.运用储位管理的基本原则进行储位管理3.完成储位编码作业4.深刻理解储存物品编码的作用、原则及方法教学内容(授课 2 课时)第三章 储位管理第二节 储位编码应用 (1)职场体验一:储位编码(2)职场体验二:储位分配重点与难点:重点:区分储位编码方式和储位编码的方法;储位编码常用方法。 难点:储位编码的方法思考题、作业: 列举储位编码实例授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 9 页目的与要求:1.影响入库作业的因素2.影响入库作业的常见问题3.掌握入库作业的基本操作流程教学内容(授课 2 课时)第四章 入库作业第一节 入库作业的概述第二节 入库作业的影响因素及常见问题 (1) 影响入库作业的因素(2)入库作业常见问题重点与难点: 重点:入库作业常见问题及针对策略;入库作业基本流程掌握,尤其在部门之间对接和内部对接完整性。 难点:入库作业的基本流程思考题、作业: 结合实际案例阐述入库作业基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 10 页目的与要求:1.影响入库作业的因素2.影响入库作业的常见问题3.掌握入库作业的基本操作流程教学内容(授课 2 课时)第四章 入库作业第三节 入库作业的基本流程 (1) 入库申请 (2)入库作业计划(3)入库作业计划分析(4)入库准备(5)接运卸货重点与难点: 重点:入库作业常见问题及针对策略;入库作业基本流程掌握,尤其在部门之间对接和内部对接完整性。 难点:入库作业的基本流程思考题、作业: 结合实际案例阐述入库作业基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 11 页目的与要求:1.影响入库作业的因素2.影响入库作业的常见问题3.掌握入库作业的基本操作流程教学内容(授课 2 课时)第四章 入库作业(6)核查入库凭证(7)物品检验(8)办理交接手续(9)入库信息处理(10)提货凭证(仓单)重点与难点: 重点:入库作业常见问题及针对策略;入库作业基本流程掌握,尤其在部门之间对接和内部对接完整性。 难点:入库作业的基本流程思考题、作业: 结合实际案例阐述入库作业基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 12 页目的与要求:1.影响入库作业的因素2.影响入库作业的常见问题3.掌握入库作业的基本操作流程教学内容(授课 2 课时)第四章 入库作业 (1)课后习题练习讲解 (2)职场体验一:入立库 (3)职场体验二:入托盘货架库重点与难点: 重点:入库作业常见问题及针对策略;入库作业基本流程掌握,尤其在部门之间对接和内部对接完整性。 难点:入库作业的基本流程思考题、作业: 结合实际案例阐述入库作业基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 13 页目的与要求:1.理解物品的保管和养护方法2.理解物品盘点流程3.掌握物品移库作业流程教学内容(授课 2 课时)第五章 在库作业第一节 在库作业的概述第二节 物品的保管和养护 (1) 物品的保管(2) 物品的养护重点与难点: 重点:不同性质物品保管和养护要求和实施;盘点作业前期准备工作和差异化分析和处理。 难点:物品盘点的基本流程思考题、作业: 简述盘点基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 14 页目的与要求:1.理解物品的保管和养护方法2.理解物品盘点流程3.掌握物品移库作业流程教学内容(授课 2 课时)第五章 在库作业第三节 物品盘点 (1)物品盘点前的准备工作 (2)物品盘点作业的实施(3)物品盘点差异化的分析和处理重点与难点: 重点:不同性质物品保管和养护要求和实施;盘点作业前期准备工作和差异化分析和处理。 难点:物品盘点的基本流程思考题、作业: 简述盘点基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 15 页目的与要求:1.理解物品的保管和养护方法2.理解物品盘点流程3.掌握物品移库作业流程教学内容(授课 2 课时)第五章 在库作业第四节 物品移库 (1)物品移库准备(2)物品出库撤卡 (3)物品入库立卡(4)物品移库反馈重点与难点: 重点:不同性质物品保管和养护要求和实施;盘点作业前期准备工作和差异化分析和处理。 难点:物品盘点的基本流程思考题、作业: 简述盘点基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 16 页目的与要求:1.理解物品的保管和养护方法2.理解物品盘点流程3.掌握物品移库作业流程教学内容(授课 2 课时)第五章 在库作业(1)温故知新习题讲解与巩固提高(2)职场体验一:盘点作业(3)移库作业重点与难点: 重点:不同性质物品保管和养护要求和实施;盘点作业前期准备工作和差异化分析和处理。 难点:物品盘点的基本流程思考题、作业: 简述盘点基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第17页目的与要求:1.理解流通加工的定义、特点和作业2.理解流通加工的分类3.掌握几种典型的流通加工作业4.理解流通加工中不合理形式5.掌握并运用流通加工合理化方法教学内容(授课 2 课时)第六章 流通加工作业第一节 流通加工的概述(1) 流通加工的定义(2) 流通加工的特点(3) 流通加工的作用 重点与难点: 重点:流通加工分类和分类依据;流通加工中存在的不合理化问题以及现代流通加工合理化的方法。 难点:流通加工合理化方法的运用思考题、作业: 简述流通加工合理化方法授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第18页目的与要求:1.理解流通加工的定义、特点和作业2.理解流通加工的分类3.掌握几种典型的流通加工作业4.理解流通加工中不合理形式5.掌握并运用流通加工合理化方法教学内容(授课 2 课时)第六章 流通加工作业第二节 流通加工的类型 (1) 流通加工的类型(2) 几种典型的流通加工作业 重点与难点: 重点:流通加工分类和分类依据;流通加工中存在的不合理化问题以及现代流通加工合理化的方法。 难点:流通加工合理化方法的运用思考题、作业: 简述流通加工合理化方法授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第19页目的与要求:1.理解流通加工的定义、特点和作业2.理解流通加工的分类3.掌握几种典型的流通加工作业4.理解流通加工中不合理形式5.掌握并运用流通加工合理化方法教学内容(授课 2 课时)第六章 流通加工作业第三节 流通加工的合理化 (1) 流通加工中存在的不合理问题 (2) 流通加工合理化的方法 (3) 温故知新习题讲解与巩固提高 重点与难点: 重点:流通加工分类和分类依据;流通加工中存在的不合理化问题以及现代流通加工合理化的方法。 难点:流通加工合理化方法的运用思考题、作业: 简述流通加工合理化方法授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 20 页目的与要求:理解补货作业的定义和方式,掌握补货方式的一般流程教学内容(授课 2课时)第七章 补货作业第一节 补货作业的概述(1)补货作业的定义(2)补货作业的时机 (3)补货作业的方式重点与难点: 重点:补货作业流程掌握和理解;补货作业实施的准备工作和后期反馈工作。 难点:补货作业的基本流程思考题、作业: 简述补货作业基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 21 页目的与要求:理解补货作业的定义和方式,掌握补货方式的一般流程教学内容(授课 2课时)第七章 补货作业第二节 补货作业的实施(1)补货准备(2)补货作业流程(3)补货交接(4)补货验收(5)补货反馈重点与难点: 重点:补货作业流程掌握和理解;补货作业实施的准备工作和后期反馈工作。 难点:补货作业的基本流程思考题、作业: 简述补货作业基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 22 页目的与要求:理解补货作业的定义和方式,掌握补货方式的一般流程教学内容(授课 2课时)第七章 补货作业第二节 补货作业的实施(1)温故知新习题讲解与巩固提高(2)职场体验:补货作业重点与难点: 重点:补货作业流程掌握和理解;补货作业实施的准备工作和后期反馈工作。 难点:补货作业的基本流程思考题、作业: 简述补货作业基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 23 页目的与要求:理解出库的要求和形式,掌握出库作业的基本流程教学内容(授课 2 课时)第八章 出库作业第一节 出库作业的概述第二节 出库作业的要求和形式 (1)物品出库要求 (2)物品出库形式 重点与难点: 重点:出库作业实施,主要难点在于出库前准备、配货流程、出库单据核对和出库物品验收。 难点:出库作业的基本流程思考题、作业: 简述出库作业的基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 24 页目的与要求:理解出库的要求和形式,掌握出库作业的基本流程教学内容(授课 2 课时)第八章 出库作业第三节出库作业的实施(1)出库准备(2)出库核对凭证(3)出库备货作业(4)出库物品验收(5)出库反馈 重点与难点: 重点:出库作业实施,主要难点在于出库前准备、配货流程、出库单据核对和出库物品验收。 难点:出库作业的基本流程思考题、作业: 简述出库作业的基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他 仓储与配送管理 课 程 教 案 第 25 页目的与要求:理解出库的要求和形式,掌握出库作业的基本流程教学内容(授课 2 课时)第八章 出库作业 (1)温故知新:课后习题练习讲解与巩固 (2)职场体验:分拣出库作业 重点与难点: 重点:出库作业实施,主要难点在于出库前准备、配货流程、出库单据核对和出库物品验收。 难点:出库作业的基本流程思考题、作业: 简述出库作业的基本流程授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他仓储与配送管理 课 程 教 案 第 26 页目的与要求:理解退货作业的定义和注意事项,掌握退货作业的基本操作流程教学内容(授课 2 课时)第九章 退货作业第一节 退货作业的概述(1)退货作业的定义(2)退货作业的注意事项 重点与难点: 重点:退货作业中的注意事项;退货作业流程;掌握实际职场中退货作业操作规范。 难点:退货作业流程注意事项思考题、作业: 简述退货作业流程中注意事项授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他仓储与配送管理 课 程 教 案 第 27 页目的与要求:理解退货作业的定义和注意事项,掌握退货作业的基本操作流程教学内容(授课 2 课时)第九章 退货作业第二节 退货作业的基本流程 (1)退货通知(2)退货准备(3)退货作业(4)退货签收(5)退货处理 重点与难点: 重点:退货作业中的注意事项;退货作业流程;掌握实际职场中退货作业操作规范。 难点:退货作业流程注意事项思考题、作业: 简述退货作业流程中注意事项授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他仓储与配送管理 课 程 教 案 第 28 页目的与要求:理解退货作业的定义和注意事项,掌握退货作业的基本操作流程教学内容(授课 2 课时)第九章 退货作业(1)退货作业:温故知新课后习题联系讲解与巩固(2)职场体验:退货作业(3)课堂讨论:退货体验以及感悟 重点与难点: 重点:退货作业中的注意事项;退货作业流程;掌握实际职场中退货作业操作规范。 难点:退货作业流程注意事项思考题、作业: 简述退货作业流程中注意事项授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他仓储与配送管理 课 程 教 案 第 29 页目的与要求:1.理解配送作业的定义和一般流程2.运用配送的典型作业流程3.理解配送作业的种类4.理解配送方式的选择5.理解配送合理化标志及措施教学内容(授课 2 课时)第十章 配送作业第一节 配送概述(1)配送定义(2)配送的一般流程(3)配送作业的典型流程重点与难点: 重点:配送作业典型流程;配送路线的生成和配送方式的选择;配送合理化判断标准和配送不合理化表现形式。 难点:配送合理化措施和不合理化的表现思考题、作业: 简述配送合理化措施授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他仓储与配送管理 课 程 教 案 第 30 页目的与要求:1.理解配送作业的定义和一般流程2.运用配送的典型作业流程3.理解配送作业的种类4.理解配送方式的选择5.理解配送合理化标志及措施教学内容(授课 2 课时)第十章 配送作业第二节 配送种类(1)按配送组织者进行分类:商店配送、配送中心配送(2)按配送商品种类及数量分类:单品种大批量配送、多品种少批量配送、配套成套配送。(3)按配送时间及数量分类:定时配送、定量配送、定时定量配送、定时定路线配送、即时配送。(4)其他配送。 重点与难点: 重点:配送作业典型流程;配送路线的生成和配送方式的选择;配送合理化判断标准和配送不合理化表现形式。 难点:配送合理化措施和不合理化的表现思考题、作业: 简述配送合理化措施授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他仓储与配送管理 课 程 教 案 第 31页目的与要求:1.理解配送作业的定义和一般流程2.运用配送的典型作业流程3.理解配送作业的种类4.理解配送方式的选择5.理解配送合理化标志及措施教学内容(授课 2 课时)第十章 配送作业第三节 配送计划(1)订单处理 (2)生成配送路径 (3)生成配送方案 (4)分析和优化步骤 重点与难点: 重点:配送作业典型流程;配送路线的生成和配送方式的选择;配送合理化判断标准和配送不合理化表现形式。 难点:配送合理化措施和不合理化的表现思考题、作业: 简述配送合理化措施授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他仓储与配送管理 课 程 教 案 第 32 页目的与要求:1.理解配送作业的定义和一般流程2.运用配送的典型作业流程3.理解配送作业的种类4.理解配送方式的选择5.理解配送合理化标志及措施教学内容(授课 2 课时)第十章 配送作业第四节 配送合理化 (1)配送合理化判断标志 (2)配送不合理的表现形式 (3)配送合理化措施 (4)课后习题讲解与巩固重点与难点: 重点:配送作业典型流程;配送路线的生成和配送方式的选择;配送合理化判断标准和配送不合理化表现形式。 难点:配送合理化措施和不合理化的表现思考题、作业: 简述配送合理化措施授课类型:理论课上机课 实践课 其他教学资源:多媒体 图 像 音 像 其他

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