动物组织学与胚胎学-消化管与消化腺课件.ppt

第十四章 消化管,一、消化管的一般结构,黏膜层,黏膜下层,环形肌层,纵行肌层,外膜,一、消化管的一般结构,黏膜层（）1.黏膜上皮 2.固有膜 3.黏膜肌层 黏膜下层（）肌层（）外膜（）,1,2,3,（一）黏膜层,黏膜层为消化管最内层，又可分为：黏膜上皮、固有层和黏膜肌层。黏膜上皮：是分布在黏膜表面的的一层上皮细胞。在消化管不同节段其上皮的种类也各有不同，这主要与其功能不同有关。口腔、咽、食管和肛门等部的上皮为复层鳞状上皮，其主要功能为保护作用；胃、肠等节段的黏膜上皮为单层柱状上皮，其主要功能为消化和吸收作用。,（一）黏膜层,固有膜：为黏膜上皮的一层衬垫，由致密CT组织构成，其中含有丰富的毛细血管、淋巴组织、神经和腺体。的流动及腺体的分泌。,黏膜肌层：在固有膜的下面，由薄层平滑肌构成。黏膜肌层的舒缩可使黏膜舒展或形成皱襞，从而促进营养物质的吸收和血液的流动及腺体的分泌。,（二）黏膜下层,在黏膜下层中含有丰富的神经丛、血管、淋巴管和腺体等。,由疏松CT组成，有联系黏膜层与肌层的作用。由于其疏松CT结构疏松，故使黏膜具有一定的移动性。,（三）肌层,肌层分布在黏膜下层的外围，消化管的蠕动就是靠肌层的舒缩活动来实现的。口腔、咽、食管的前半部和泄殖口等节段的肌层为横纹肌；食管的中下段、胃、肠等节段的肌层为平滑肌。肌层又分两层，即内环肌和外纵肌，在内环肌与外纵肌之间分布着植物性神经丛，支配着肌层的活动。,（三）肌层,（四）外膜层,为消化管的最外层。口腔、咽和肛门等节段的外膜层仅为一层疏松CT构成的纤维膜，称外膜，表面无间皮分布，与周围组织联系在一起。食管、胃、肠等节段的纤维膜外还被覆有一层间皮，称浆膜。,二、各段消化管的组织结构,（一）口腔1.口腔的一般结构 口腔黏膜分上皮和固有层，无黏膜肌层。黏膜上皮为复层扁平上皮，并有不同程度的角化。固有层结缔组织较致密，形成乳头突向上皮深层，内含丰富的毛细血管、感觉神经末梢以及唾液腺。上皮层中分布有杯状细胞和大型的黏液分泌细胞，口腔壁内有腮腺、颌下腺、舌下腺等三对唾液腺，各有导管通入口腔。口腔的肌层为横纹肌；外膜层为纤维膜与周围组织紧密相连，没有间皮。,2.舌,是口腔中的肌性器官，由黏膜和舌肌构成。舌的黏膜上皮为角化的复层扁平上皮，舌背面的上皮较厚并有各种乳头，腹面上皮薄而光滑。,除腹侧外，舌的其余部分均无黏膜下层，固有层直接与舌肌相连接。舌腺分布于固有层和肌间结缔组织内，开口于舌表面或舌乳头基部。,2.舌,舌乳头是黏膜上皮和固有层共同突出于舌表面所形成的一种特殊结构，包括下列四种：,丝状乳头 数量多，分布均匀。呈圆锥状，其浅层上皮细胞角化并不断脱落。,2.舌,2.菌状乳头 数量较少，状似蘑菇，分散在丝状乳头之间。乳头表面被覆光滑而无角化的复层扁平上皮，颜色鲜红。,2.舌,3.叶状乳头 呈长椭圆形，由若干个横行的叶片状黏膜皱襞构成，分布有很多味蕾。,2.舌,4.轮廓乳头 体积最大、数量最少的舌乳头。乳头周围有深沟环绕，称环沟或味沟，在环沟乳头侧的上皮中，也分布有许多味蕾，其数量以猪和犬最多，猫最少。环沟底部有浆液腺开口。,（一）黏膜 口咽部黏膜上皮为复层扁平上皮，而鼻咽部上皮属于假复层纤毛柱状上皮。固有膜为细密的结缔组织，含有发达的淋巴组织和腺体。口咽部的腺体是黏液性腺，鼻咽部为混合腺。,（二）咽,咽分口咽部和鼻咽部。咽壁可分下列三层：,（二）咽,咽分口咽部和鼻咽部。咽壁可分下列三层：,（二）肌层 为横纹肌，包括环形和纵行两种，排列不齐，厚薄不一。固有膜的黏液腺有时可伸入到肌层。（三）外膜 为一层纤维膜，与外周的结缔组织相连接。,（三）食 管,食管为长管状器官，腔面形成数条纵行的黏膜皱襞，管壁具有消化道典型的四层结构。,黏膜层（）1.黏膜上皮 2.固有膜 3.黏膜肌层 黏膜下层（）肌层（）外膜（）,1,2,3,1.黏膜层,（3）黏膜肌层为散在的纵行平滑肌束。马类动物、反刍动物和猫在靠近咽部有散在的平滑肌束，至食管后段平滑肌增多成层；猪和犬的食管前段缺乏黏膜肌层，后段变得较发达,（1）黏膜上皮 为复层扁平上皮。其角化程度随动物种类而异：食草性的马类动物和反刍动物的上皮角化明显，杂食性的猪轻微角化，而肉食动物一般不角化。,（2）固有膜 为疏松结缔组织。,2.黏膜下层,主要含有分支的管泡状黏液腺或以黏液细胞为主的混合腺。食管腺的分布情况因动物不同而异，反刍兽、马和猫仅见于咽和食管连接处，猪则集中于食管的前半部，以后逐渐减少；狗则在整个黏膜下层内都有。腺导管穿过黏膜层开口于食管腔。分泌的黏液可润滑食管。,2.黏膜下层,猪食管近咽部,猪食管胸部,3.肌层,食管肌层的肌组织类型因动物种类和吞咽特点而异。反刍动物和犬的食管肌层全部是骨骼肌，反刍动物的骨骼肌甚至伸达网胃沟；马食管前2/3为骨骼肌，后1/3逐渐变为平滑肌；猪前1/3属于骨骼肌，中1/3是平滑肌和骨骼肌混合分布，后1/3为平滑肌；猫骨骼肌占食管前4/5，后1/5变为平滑肌。,4.外膜,颈部：结缔组织外膜（纤维膜）胸部：纵隔膜腹部：浆膜。,（四）单室胃,家畜的胃可分为单室胃和多室胃两类。大多数动物为单室胃，是食管与小肠之间的囊状膨大，可暂时储存食物，对食物进行机械性和化学性消化，并吸收部分水和无机盐等。,1.胃壁的组织结构,包括：黏膜层、黏膜下层、肌层、浆膜四层。,浆膜,1.胃壁的组织结构,包括：黏膜层、黏膜下层、肌层、浆膜四层。,浆膜,（1）黏膜层,胃黏膜可分为有腺部和无腺部，只有肉食兽的胃黏膜全部含有胃腺。有腺部胃黏膜形成明显的皱襞，当食物充满时，这些皱襞变小或消失。黏膜表面可见许多凹陷的小窝，称为胃小凹，其底部为胃腺的开口,（1）黏膜层,（1）黏膜层-黏膜上皮层,无腺部：复层扁平上皮；有腺部：单层柱状上皮，两者之间无过渡性结构。有腺部的柱状细胞分泌一种特殊的黏液，这种黏液分布于胃黏膜表面，形成一层保护屏障，可抵抗胃酸与胃蛋白酶对上皮的侵蚀。这些细胞排列整齐，其间缺乏杯状细胞。椭圆形的上皮细胞核位于细胞基底部，上部胞质中充满粘原颗粒。,（1）黏膜层,固有层 很厚，被大量胃腺所占据，而富含网状纤维的少量结缔组织只分布在腺体之间，有时可见淋巴细胞分布。黏膜肌层 由内环、外纵平滑肌构成，可见黏膜肌层分出的平滑肌纤维伸入胃腺之间，其收缩有利于分泌物的排出。,（2）黏膜下层,为疏松结缔组织，分布着较多的血管、淋巴管和黏膜下神经丛，有孤立淋巴小结。当胃扩张或蠕动时，黏膜下层可起缓冲作用。,（2）黏膜下层,（3）肌层,发达，可分为内斜、中环和外纵三层平滑肌。在幽门处环形平滑肌增厚，形成幽门括约肌。（4）浆膜 包括表面的间皮和其下的薄层结缔组织。,2.胃腺,分布于黏膜固有层，是胃执行消化功能的主要结构。根据分布位置和结构的不同，胃腺可分为胃底腺、贲门腺和幽门腺。,（1）胃底腺,分布在胃底部的黏膜固有层中，为分支管状腺或单管状腺，腺腔狭小。腺体可分为颈、体和底部。颈部与胃小凹相连，体部较长，底部稍膨大并延伸至黏膜肌层。由壁细胞、主细胞、颈黏液细胞、内分泌细胞和未分化细胞（干细胞）组成。,壁细胞,又称泌酸细胞，细胞体积较大，数量较主细胞少，多位于腺的颈部和体部。细胞呈圆形或锥形，胞核圆而深染，位于细胞的中央，常有双核，胞质强嗜酸性。壁细胞能分泌盐酸和内因子。,主细胞,又称胃酶原细胞，数量最多，主要位于胃腺的体部和底部。细胞呈柱状或锥形，胞核圆，位于细胞的基部，胞质呈嗜碱性，顶部色浅，呈泡沫状。主细胞分泌胃蛋白酶原，幼畜的还分泌凝乳酶。,主细胞,又称胃酶原细胞，数量最多，主要位于胃腺的体部和底部。细胞呈柱状或锥形，胞核圆，位于细胞的基部，胞质呈嗜碱性，顶部色浅，呈泡沫状。主细胞分泌胃蛋白酶原，幼畜的还分泌凝乳酶。,颈黏液细胞,分布于胃底腺颈部。胞体呈矮柱状，扁圆形的核位于细胞基部，着色较主细胞淡，胞质内充满小的粘原颗粒。此细胞主要分泌酸性黏液。,干细胞 分布于胃小凹深部和胃底腺颈部，普通HE染色切片上难以分辨。干细胞增殖活跃，可分化为胃黏膜上皮细胞，或向深部迁移，分化为其它胃底腺细胞。内分泌细胞 见消化管的内分泌功能。,小结：胃底腺的细胞,（2）贲门腺,分布于贲门固有膜，亦为管状腺，但腺体较弯曲。腺末方较短，管腔较大。腺细胞为柱状，圆形胞核位于细胞基部。分泌物有黏液性质，并含有电解质，也可能分泌溶菌酶。腺细胞之间有时夹有壁细胞和内分泌细胞。,（3）幽门腺,为卷曲的管状腺，分布于胃幽门部，胃小凹较深。腺体管腔较大，腺细胞呈柱状，扁圆形细胞核位于细胞基部，胞质内有粘原颗粒，分泌黏液，为黏液性腺。,（五）多室胃,反刍兽的胃属于多室胃，包括瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。前三个胃的黏膜为复层扁平上皮，浅层细胞角化，黏膜内无腺体，统称为前胃，其主要功能是消化粗纤维。皱胃的黏膜内有腺体，机能与单室胃相同，故又称真胃。,1.瘤胃,黏膜表面形成大小不等的角质乳头，随着瘤胃区域的不同，乳头的大小和形状差异很大。瘤胃乳头表面为角化复层扁平上皮，中轴是固有膜结缔组织。缺乏黏膜肌层，固有膜与黏膜下层的结缔组织相连续。肌层由内环外纵两层平滑肌构成，环形肌伸入瘤胃内壁形成肉柱，与胃外表面的沟相对应。外膜为浆膜。,2.网胃,网胃黏膜为角化的复层扁平上皮，固有层富含胶原纤维和弹性纤维网。初级皱襞顶部的中央有平滑肌带。在皱襞的连接处，肌带由一皱襞走向另一皱襞，形成连续的肌带网。黏膜下层与固有层无明显分界。肌层为内环行、外纵行两层平滑肌。最外层是浆膜。,3.瓣胃,黏膜复层扁平上皮的浅层角化，黏膜肌层很发达，并在瓣叶顶部变粗大。肌层的内环肌伸入大的瓣叶，形成中央肌层，并在瓣叶顶部与黏膜肌层融合。这样，在瓣胃大瓣叶的断面可见三个肌层。黏膜下层很薄。肌层由内环外纵两层平滑肌构成。最外层为浆膜。,（4）皱胃,组织结构与单室胃的有腺区相似。但贲门腺区很小，幽门腺很大；胃底腺区的黏膜有1316条永久性皱襞；胃小凹的密度比单室胃的大；胃底腺较短而密集，有较长的颈部。幽门腺区相对较宽，腺体较长。,小结：胃壁的组织结构,黏膜层,上皮：单层柱状，有胃小凹,固有膜：主细胞、壁细胞、颈黏液细胞、干细胞、内分泌细胞,贲门腺,黏膜下层,肌层,浆膜层,无腺部：上皮为复层扁平上皮，无腺体,有腺部,内斜、中环（最发达，幽门处最厚，形成幽梦括约肌）、外纵（不完整）,疏松结缔组织,胃底腺,幽门腺,黏膜肌层：内环外纵,（六）小肠,小肠是食物消化和吸收的主要场所，分为十二指肠、空肠和回肠三段。各段的结构基本相似，管壁分黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜。,1.小肠的基本组织结构,小肠壁的腔面一般形成三级突起，从大到小依次为环形皱襞、肠绒毛和上皮细胞微绒毛（纹状缘）。环形皱襞是由黏膜和黏膜下层突向管腔形成的永久性结构，以空肠段最发达。,1.小肠的基本组织结构,1.小肠的基本组织结构,肠绒毛是由黏膜上皮和固有膜突向管腔所形成的特殊结构,1.小肠的基本组织结构,肠绒毛是由黏膜上皮和固有膜突向管腔所形成的特殊结构,1.小肠的基本组织结构,微绒毛为黏膜上皮细胞游离面的指状突起，整齐而密集排列，属于细胞的突起。,小肠扩大吸收表面积的结构,（1）由黏膜和黏膜下层突向管腔形成的永久性环形皱襞；（2）由黏膜上皮和固有膜突向管腔所形成的小肠绒毛；（3）黏膜上皮细胞游离面的指状突起，整齐而密集排列 的微绒毛。,这三级突起大大增加了小肠的消化和吸收表面积，在哺乳动物大约增加数百倍。,2.十二指肠,黏膜层,黏膜下层,肌层,浆膜,（1）黏膜层,a 黏膜上皮为单层柱状上皮，由吸收细胞、杯状细胞和少量内分泌细胞组成。吸收细胞：数量最多，约占小肠上皮细胞的90。细胞呈高柱状，胞核椭圆形，位于细胞基部。细胞游离端有明显的纹状缘，它是由密集排列的微绒毛构成，可使细胞游离面的表面积扩大约20倍。,由小肠腔面向外，依次包括黏膜上皮、固有膜和黏膜肌层。,（1）黏膜层,杯状细胞：分散在柱状细胞之间，分泌黏液，可润滑和保护黏膜上皮。细胞游离端无微绒毛。,（1）黏膜层,b 固有层 分布于肠腺之间并构成绒毛的中轴，为富含网状纤维的疏松结缔组织，其中有血管、淋巴管、神经、巨噬细胞、淋巴细胞等。肠绒毛中轴的固有层结缔组织内，有一条以盲端起始的纵行毛细淋巴管，称中央乳糜管，它穿过黏膜肌在黏膜下层形成淋巴管丛。,b 固有层,潘氏细胞：分布于肠腺底部，常三五成群。细胞较大，呈锥形。胞质顶端充满粗大的嗜酸性颗粒，其中含有较多的锌、溶菌酶和肽酶等，锌是酶类的激活剂和组成成分。猪、狗和猫的肠腺内无潘氏细胞。,固有层中有小肠腺，为单管状腺，由柱状细胞、杯状细胞、潘氏细胞、未分化细胞和内分泌细胞构成。,c 黏膜肌层,黏膜层,黏膜下层,黏膜肌层,（2）黏膜下层,由疏松结缔组织构成，内含较大的血管、淋巴管、黏膜下神经丛、淋巴小结和脂肪等。由于含有较多的胶原纤维和弹性纤维，经过处理后可用来制作肠衣。小肠前段的黏膜下层还有十二指肠腺，猪为纯浆液腺，有时含有黏液性腺泡；马是以黏液性腺泡为主的混合腺，反刍动物则为黏液腺。,（2）黏膜下层,（3）肌层,由内环外纵两层平滑肌组成。之间分布有结缔组织、血管和肌间神经丛等。黏膜下神经丛和肌间神经丛一起组成动物的肠神经系统，为植物性神经系统的第三个组成部分。肠痉挛与腹泻是产生的有毒物质引起肌层强烈收缩所致。（4）外膜 为浆膜，由表面的间皮和间皮下结缔组织组成。,（3）空肠,与十二指肠的不同点在于：环形皱襞发达，黏膜上皮内杯状细胞增多，固有层内有少量淋巴小节，黏膜下层没有类似十二指肠腺的腺体。,（3）空肠,（4）回肠,回肠的特点是：环形皱襞较低矮，杯状细胞更多，固有层内有较多的淋巴孤节和淋巴集结。,小结：小肠的组织结构,黏膜层,上皮：单层柱状，有柱状吸收细胞（游离面有纹状缘、杯状细胞和少量内分泌细胞。,固有层：富含网状纤维的结缔组织，含大量肠腺，有中央乳糜管。,黏膜下层,肌层,浆膜层,较厚的内环肌和较薄的外纵肌,疏松结缔组织，在十二指肠有十二指肠腺。,黏膜肌层：内环外纵很薄。,覆盖肠管表面，延伸形成系膜,（七）大肠,包括盲肠、结肠和直肠，管壁也分黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜。主要功能是吸收水分、无机盐类并进行纤维素的发酵和分解。此外，还分泌黏液、保护和润滑大肠黏膜，以利排便。,大肠结构特点,大肠黏膜无皱襞和肠绒毛，故内表面光滑（但禽类的大肠黏膜有肠绒毛）。,大肠结构特点,黏膜上皮中杯状细胞很多，柱状细胞微绒毛不发达，故纹状缘不明显。牛和马的直肠黏膜下层内富含弹性纤维。肠腺发达，长而直，杯状细胞特别多，无潘氏细胞。大肠腺的分泌物不含消化酶，为碱性黏液，可中和粪便发酵所产生的酸。,大肠结构特点,一般含孤立淋巴小结，集合淋巴小结很少。肌层发达。猪和马的结肠与盲肠外纵肌形成纵肌带。,消化管各段结构比较,（八）胃肠内分泌细胞,左:内分泌细胞示意图(o开放型 C封闭型)右:免疫组织化学示胃G细胞（棕黄）和D细胞（黑）,课本156页,第十五章 消化腺,分类,壁内腺：分布于消化管各段的管壁中。小型腺体。小唾液腺、食管腺、胃腺和肠腺等。,壁外腺：位于消化管壁外，构成独立的器官。大型腺体，有导管开口于消化管。大唾液腺、肝、胰。,一、唾液腺,壁内腺位于口腔黏膜内，分为唇腺、颊腺、舌腺和腭腺，属于小唾液腺；,唾液腺是导管开口于口腔的腺体总称，包括壁内腺和壁外腺两种。,壁外腺有三对，即腮腺、颌下腺和舌下腺，它们属于大唾液腺。,（一）大唾液腺的一般结构,1.被膜 为被覆于腺体表面的结缔组织，可伸入腺体内将实质分成许多大小不等的腺小叶，小叶间结缔组织伸入到小叶内，围绕腺泡分布，起支持、保护和营养作用。,大唾液腺为实质性腺体，外覆被膜，内由实质和间质构成。实质是大量腺泡和各级导管，间质是疏松结缔组织。,2.腺实质,由腺泡和导管构成。（1）腺泡 又称腺末房，为腺体的分泌部。根据腺细胞的组成，唾液腺有浆液性腺泡、粘液性腺泡和混合性腺泡（浆半月）三种腺泡。腺细胞与基膜之间有肌上皮细胞分布，后者收缩有利于分泌物排出。,2.腺实质,（1）导管：分为闰管、纹状管和排泄管。,闰管 与腺泡相连，管径较细，分布于小叶内。管壁由单层扁平或立方上皮围成。闰管的单层扁平上皮细胞伸入腺泡中央时，形成泡心细胞。,导管,纹状管 与闰管相连，又称为分泌管。管壁为单层高柱状上皮，胞核位于细胞上部。细胞基部可见纵纹，实为质膜内褶，内褶之间有纵行排列的线粒体。,排泄管 与纹状管相连，之后汇合成较大的排泄管进入小叶间和叶间结缔组织，最后汇合成总排泄，开口于口腔。管壁上皮由单层矮柱状逐渐变为假复层柱状。总排泄管在口腔开口的附近过渡为复层扁平上皮，与口腔上皮相连续。,导管,（二）三对大唾液腺的组织结构特点,腮腺 大部分动物属于浆液腺，但在猪和肉食兽常见小的粘液性细胞群。闰管较长，分泌管较短。腮腺分泌液中含有大量唾液淀粉酶。,2.颌下腺,为混合腺，既有粘液腺泡，又有浆液性腺泡，但混合的程度因家畜种类而异。牛、绵羊、山羊、马、骡和猪以粘液性腺泡占多数，犬以浆液腺泡占多数，而啮齿类一般为纯浆液腺。颌下腺闰管短，纹状管发达。,3.舌下腺,马和猪的舌下腺是混合腺，但以粘液性腺泡占多数；反刍动物的长管舌下腺是混合腺，而短管舌下腺为为纯浆液腺。舌下腺是比较小的唾液腺，没有闰管，纹状管也较短。,二、肝,动物体内最大的消化腺，分泌胆汁，促进消化道内摄入脂肪的分解与吸收。肝还是一个非常重要的物质代谢器官，参与多种物质的合成、贮存、代谢和转化，其生理作用远远超过消化腺的范畴。,二、肝,肝脏表面被以浆膜，其结缔组织从肝门处伸入肝实质，将其分成许多肝小叶。小叶间结缔组织的发达程度随动物种类而异，猪、骆驼和猫等的比较发达，肝小叶界限非常明显，而其它动物的小叶间结缔组织少，小叶界限不清。,人,猪,（一）肝小叶,肝小叶是肝脏形态和功能的基本结构单位，为多面棱柱状。其结构以中央静脉为中心，肝板、肝窦和胆小管等围绕中央静脉呈辐射状排列。肝小叶大小不一，但一般长约2mm，宽约1mm,（一）肝小叶,（一）肝小叶,（一）肝小叶,肝细胞以中央静脉为中心呈放射状排列，将单排肝细胞组成的立体的板状结构成为肝板，肝板凹凸不平，互相吻合连续，小叶周边的一层环形肝板成为界板。相邻肝细胞膜凹陷形成的微管道称为胆小管或毛细胆管。,（一）肝小叶,肝细胞以中央静脉为中心呈放射状排列，将单排肝细胞组成的立体的板状结构成为肝板，肝板凹凸不平，互相吻合连续，小叶周边的一层环形肝板成为界板。相邻肝细胞膜凹陷形成的微管道称为胆小管或毛细胆管。,（一）肝小叶,（一）肝小叶,肝索和肝窦,在肝小叶的横切面上，肝细胞围绕中央静脉呈辐射状条索排列，形成肝细胞索或肝索。肝窦位于肝索之间，与肝板相间排列，是一种血窦，窦壁由有孔内皮细胞组成，内皮外缺乏基膜。窦周隙，为肝板与肝窦内皮之间的狭窄间隙，也称为狄氏隙。,肝小叶内细胞关系示意图,（二）门管区,相邻几个肝小叶之间的结缔组织内，小叶间动脉、小叶间静脉和小叶间胆管所伴行的区域。,（二）门管区,小叶间动脉：管腔小而圆，管壁厚，中膜有数层环行平滑肌。小叶间静脉：管腔大而不规则，管壁薄，内皮外有少量散在平滑肌。小叶间胆管：管腔小而圆，管壁由单层立方上皮构成。,（三）门管小叶,经典肝小叶以中央静脉为中心，这与其他外分泌腺不同，Mall（1906）认为胆管和血管都是从门管区发出而进入肝实质，认为肝的小叶划分应和一般的外分泌腺一样以排泄导管为中轴，提出以门管区为中轴的小叶结构，称为门管小叶。是强调肝的分泌功能的。,（四）肝腺泡,是以门管区血管发出的终末门微静脉和终末肝微动脉为中轴，伴有胆管、淋巴管和神经的分支，两端以中央静脉为界，其立体形态呈橄榄状。肝腺泡是肝的最小微循环结构单位，从中轴至一侧中央静脉的肝板断面约有几十个肝细胞排列组成。强调肝微循环和肝细胞功能的异质性以及某些肝病理损伤的机制。,（五）胆汁的排出途径,肝细胞,胆小管,闰管,小叶间胆管,左、右肝管,胆总管,十二指肠,胆囊,胆囊管,（六）肝脏的血液循环,门V 小叶间V,肝A 小叶间A,肝血窦 中央V 小叶下V,肝V,后腔V,功能性,营养性,小结：肝脏的组织结构,3.相邻几个肝小叶之间的结缔组织内有门管区。,1.肝脏表面被以浆膜，其结缔组织从肝门处伸入肝实质，将其分成许多肝小叶。,2.肝小叶是肝脏形态和功能的基本结构单位，为多面棱柱状。其结构以中央静脉为中心，肝板、肝窦和胆小管等围绕中央静脉呈辐射状排列。,三、胆囊与胆管,粘膜,单柱上皮：高柱状，杯状细胞（反刍兽）固有层：结缔组织,肌层：平滑肌纤维排列不 规则，大致分三层,外膜：纤维膜，部分为浆膜,四、胰,由外分泌部和内分泌部构成。,外分泌部是重要的消化腺，分泌胰液，内含胰淀粉酶、胰脂肪酶和胰蛋白酶等多种消化酶，有重要的消化作用。内分泌部分分泌激素，参与调节体内的糖代谢。,（一）外分泌部,腺泡：由浆液性腺细胞构成，无肌上皮细胞，有泡心细胞。导管：闰管长，无纹状管，主导管为单层柱状细胞。,外分泌部的分泌物称胰液，为复管泡状腺，由腺泡和导管两部分组成。,（一）外分泌部,（二）内分泌部,胰的内分泌部又称胰岛，是由几种内分泌细胞构成的近圆形的细胞团，散在分布于外分泌部腺泡之间。由A、B、D三种细胞构成。,（二）内分泌部,外分泌部,A,D,B,外分泌部,（二）内分泌部,其他细胞,PP细胞分泌胰多肽D1细胞：分泌血管活性多肽G细胞：分泌胃泌素,胰岛A细胞,胰岛B细胞,胰岛D细胞,小结：胰脏的组织结构,1.表面包有薄层结缔组织被膜，伸入胰腺实质，将其分成许多小叶。2.胰脏的实质分为外分泌部和内分泌部。外分泌部分泌胰液，含多种消化酶，通过胰管排入十二指肠；内分泌部称为胰岛，分泌激素，对糖代谢起重要的调节作用。,