中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义课件.ppt

中药炮制对药材化学成分 的影响及临床意义,王 自 力,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,一.炮制加工的目的要求和作用中药炮制:是根据中医中药理论、医疗,按调剂和制剂的不同需要,并结合药材的自身特性对药材进行加工处理的方法和技术。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,二.中药炮制与提高国家药品标准的联系1.提高国家药品标准的目的保证人体用药安全有效食品药品放心工程,表1 2000年版药典品种量化指标方法分析,表2 部颁品种量化指标方法分析,表3 新药转正品种量化指标方法分析,表4 地升国品种量化指标方法分析,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,2.药材质量三关(1)生产关;(2)贮运关;(3)加工炮制后两关巩固提高关,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,三.炮制加工的分类和效果1.浸漂法:本法系浸漂时间较长，约5-10日，多系有大毒或恶臭药材适用。2.汤泡法:本法系浸泡时间甚短，多用缓和解毒药煮汤浸泡。3.渍法:水渍和酒渍.4.蒸法:蒸后晒而不空泡，制毒或药性纯和。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,5.煮法:对坚实药或毒药须久煮用。6.煨法:使药性纯和或增强疗效。7.炙法:原药加某种辅料炙熟，提高疗效。8.炒法:同上。炒黄，炒焦，炒黑。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,9.炮法:系古法去毒方法之一。10.煅法:使矿物易酥松。11.去油法:降低刺激和毒性，或易使用。12.法制:改善疗效，降低毒性。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,中药炮制的分类:按化学分分类和用途分类(一)化学分分类1.含生物碱类药材a.延胡索经醋制后,所含生物碱与醋结合,生成易溶于水的醋酸盐,则易于煎出。b.马钱子经炮制后,士的宁和马钱子碱在水煎液中含量均有不同程度的下降,使其毒性降低。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,c.附子、乌头经炮制乌头碱分解为次乌头碱和乌头原碱，毒性大大降低。d.黄连经炮制小檗碱含量的影响。阳光下薄纸遮干燥烘箱干燥微火炒干阳光直射干燥。e.吴茱萸生品及甘草、醋、盐制四品比较，经炮制:甘草制吴茱萸碱的含量明显下降，醋制吴茱萸次碱含量明显下降，盐制吴茱萸碱及次碱含量都有所提高,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,2.含甙类药材a.黄岑炮制:黄岑的软化不宜用冷水浸泡，而应以沸水煮或蒸为主。b.杏仁炮制:杏仁中含苦杏仁苷，并含有分解苦杏仁苷的酶。炮制可以杀死酶，以免苦杏仁苷在体外水解，失去疗效。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,c.何首乌炮制:经酒蒸卵磷脂易于溶出，使结合性蒽醌苷类破坏，减弱或消除其滑肠作用，增强了补血的功能。d.黄芪炮制:生品和蜜炙黄芪中医临床上均有补气的功效，而生品主要用于益卫固表，利水消肿，托毒，生肌。蜜炙润燥助药力增加补中益气的作用。e.白芍炮制:经水煮处理所含芍药苷、苯甲酸含量低，丹皮酚含量几乎为零,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,3.含挥发油类药材 a.厚朴炮制:姜制后厚朴酚与和厚朴酚总含量降低。b.蔓荆子炮制:经炒制后并不能提高有效成分的煎出率，反而导致药效成分的大量破坏。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,c.芫花炮制:挥发油对兔眼结膜有一定刺激作用，醋制后可降低其刺激性。d.肉豆蔻炮制:含5%15%挥发油，对肠道有局部刺激作用，引起腹泻。炮制后，临床用于脾胃寒的腹泻。e.吴茱萸炮制:挥发油含量按生品、醋制品、甘草制品、盐制品收得率依次下降,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,4.含树脂类药材a.除去一部分芳香油和树脂，以缓和其药性或刺激性，如炒牵牛子；阿魏炒黑；豆腐或荷叶法煮藤黄。b.可增强药材的疗效，如醋制乳香、没药可以增强其镇痛效果。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,5.含油脂类药材a.油脂通常有润肠致泻的作用,为防止作用过猛,宜采取制霜法,如巴豆用去油法或稀释法制霜;柏子仁制霜是为了除去润泻作用。b.桃仁经传统、炒炮制后,有洁净药材、赋色增香效果。c.莱菔子生品中莱菔素含量最高,烘品次之,清炒品最少。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,6.含有机酸类药材a.醋制可以使药材中的有机酸盐生成游离的有机酸、使其发挥独特的药理作用，如乌梅。b.醋是许多有机物质的良好溶剂，使药材中有效成分易于煎出，如醋蒸五味子、女贞子等,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,c.有机酸经加热而破坏，如山楂炒炭后，有机酸破坏约68%，刺激性也随着减少，增强了消食化积的作用。d.有机酸对金属有一定的腐蚀作用。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,7.含鞣质类药材a.炮制对鞣质的影响因药材而异。如地榆炒炭后，其鞣质大多被破坏。b.另一些药材的鞣质在炮制前后变化不大，如酒制大黄、蒽苷的含量显著减少，但鞣质的含量变化不大，故炮制后的大黄致泻作用减弱，收敛作用相应地增强了。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,8.含无机盐类药材炮制对这类药材的影响以矿物、贝甲及化石类较为突出。a.煅制可以除去有机杂质，以适应临床的需要，提高疗效，如煅龙骨、牡蛎、石决明等。b.使其质地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分，如阳起石.,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,c.煅自然铜，这可确保自然铜FeS2成分较完全地转化为FeS。d.煅炉甘石可使碳酸锌变为氧化锌，以增强其消炎、止血、生肌之效。e.矿物类药材还常用水飞的方法处理，如水飞朱砂、滑石等，能除去杂质，使药材成为极细的粉末，既便于服用，又能提高疗效。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,(二)用途分类1.改变药性，缓和或提高疗效(1)大黄经过酒炒或酒蒸后，均能缓和其泻下作用，炒炭后则能起到止泻止血的功能。(2)何首乌生用润肠通便，能解疮毒，制后可补肝肾，益精血，用干贫血，神经衰弱。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,(3)槐花米是一种凉血，止血中药。炒黄后有利于芸香甙及鞣质的煎出，炒炭后槐花中鞣质为生槐花的四倍,增强收敛止血作用。(4)杜仲炒炭后的降压作用比生杜仲大一培，验证了“炒断丝”。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,(5)雷丸的有效成分为蛋白质分解酶，故均为生用。(6)麦芽的有效成分为淀粉分解酶，习惯炮制为微炒，有利于保存和发挥酶的活性。(7)炮制往往加入一些辅料:酒，醋，盐等。醋制柴胡，青皮，香附等都能增强疏肝理气作用。醋制三棱，莪术，延胡索等行血作用。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,(1)乌头中乌头碱水解成乌头次碱并进一步水解成乌头原喊，其水解产物同样有效，但毒牲可降低。(2)半夏白矾制半夏则无毒，无失音现象，没有呕吐。2.降低或消除毒性，刺激性或副作用,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,(3)甘遂，生者泻下作用较强，毒性较大，而制考泻下作用较弱。(4)肉豆蔻含有肉豆蔻醚能使人惊厥，经煨制后，上述成分减少，增强了涩肠止泻作用。(5)巴豆去油制成巴豆霜，以保安全。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,3.便于制剂，煎服和贮藏(1)炉甘石煅后氧化锌含量增高，增加外用消炎，收敛作用。(2)磁石炸灵后醋淬，勿于粉碎，并生成可溶性盐类，便于吸收而发挥药效。(3)有些甙类药材，如杏仁，黄芩，槐花等经炮制可破坏所舍的酶，而使有效成分不被破坏。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,4.清除杂质和非药用部分(1)远志去心的炮制。(2)麻黄茎和根部入药，根能止汗，茎能发汗。(3)莲子心清心热，而莲子肉健脾止泻。(4)川椒果实能温脾胃，散寒气，而种子能行水平喘。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,总之，炮制的目的是为了用药安全和更好地发挥药效。搞不搞炮制或是否认真炮制，是密切关系到药品的质量问题。实践证明中药炮制不是可有可无的，而是保证药品质量，提高疗效的一个重要环节。中药炮制的质量好坏，直接关系到临床效果。关系到患者的生命安全，与提高国家药品标准行动计划息息相关。,中药炮制对药材化学成分的影响及临床意义,谢谢,