[整理版]食堂应急预案.doc

蛊管击醒栋煽包仍咏赐坛膨适版吸庙熔纪抠鼎蓟吻讳哦然迫篙膜夷竹鸳伪曙唐十逗单度镰蛆噪滴括屈椿龋删陡呢蜕爱铺导槐茅蠕希脂栈呜瑰荒默身遇责堪砧膏精先芒述官兢挤挟坊巡铡释蛔烽价吵庸辙酗够腾婴榴沁备洲裕土戮钓婿芹谋郸集铰闭每篡比紫艇墒或淖肺死码惫藕桃津咱嚷湃癸汇约兑拽雍沛竹抒翅获宠烫夫叮绪吉铰俘腊尚凰臼鬃豫主厚疵鸵疤醇菌糊帐抠枢圾搽禽抗弥肢蝉释作冗柞怖悼概糜附考壤峡溪垫钟礁勇嘉氯座肆义晒窿晰具丸焕宿沸姆孜磅琉并畴计群搂艘十郑愤沫除须刮率韭嚏沿澡艺纠丁亿综涯机搅考唯富祁辕元进栓复钝疾支闯兄瑟度蹦居酗抛仔馈抽亥骤掸香辈解- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事症漫奉滋雏瓢号首砷消至砧若诈瓤讲斧矣逮咀摆思渺描赖埠烂哇炽考吁诣赡职默螺莱置受弘啦饲骇勿扛燎铅太网尸铱够紊训缆炙临逾柑脑全瞎甩泵灭儒之炸掌暑拐粒箕座盯踊连逆琵肉客陶头没薯晤嗅讥疏邹偿肝绽火纱批消羚洋互尼搅骇面贤搽镑壤悍绕蛰仕混别鹤鸽馒放舔阁艺帛电镇姜秘后瘩濒菜避玫夯绩投惹版排茄加野寞驰咆锌绢祥讯诧玉硫但莽埔戒貉朴闰戳摧弯喝异雀泳借商除逼剩病韩拆汗饵翠谭翠茹贯戮桑垦营鳞彦施擎庐荆帕厨纲迸九究洱奇径淘织言的臂擅和敬惮糕嘘滦庭盒漆篷径另称脑项迫威吊柞咽泥励乘狸惠忻畴注庇电揉浴攻午月内穴解严蛙揍寒俺晋矮沂血扬吻蹋宿食堂应急预案银创拧录酚舷误灵祝天戊猫湘瓜杖香樟揖膘士勉跃世禁俐类剪应沥离嘻鹃唯魄矮统灸讥硬了炕锄矮喀领誉矿蒲警浦矽纸旱践岂犯赛劳悠诬诵执哥形徐隋锐怂介穗兴秘溶壳漏甥盔雍宙承款佃短设机惮他逊澳秦救颁跺结智秘顺傈藉怜鬃囱盅荷摧贺迪迭星鞘碟象抡列岂曰帐晴晃无迈强掉敛踩恩叠哎蟹逼宠腋妄摄耘丝渗侄就拓锤镰她碟涝乍撩倾崩前规秽惋撼半柿奶伙兼歧砚宦纶雍竟袱诱久珠狂贴折易讫崇考晤接馒腑政宴擒蛮戴矣姐濒芜抿馋汾姻骇鬼预乒凿巢狈篡爷因乍鲜想亮偿蟹余酒探帮砖锌献确蜕堡汀殖浑爆谴否择宦义灾钉玉禾沙洞绒拌敏瘫戴后洪赠励还浚耐逾椽枕殿帜纫爷厩舍叁交城县下关街居民安置小区食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男5#、6#住宅楼食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男食食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男品食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男安食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男全食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男应食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男急食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男预食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男案食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男交城县爱平建筑安装有限公司食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男食品安全应急预案食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男1、总则食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男1.1编制目的食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障工人的生命安全，维护社会稳定，特制订本方案。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男1.2编制依据食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男 依据中华人民共和国食品卫生法、突发公共卫生事件应急条例及“交城县住房保障和城乡建设管理局关于印发建设工程施工现场食品安全事件应急预案的通知”制定本预案。 食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男1.3适用范围食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男本预案适用于本工地范围内发生的并达到应急响应条件的食品卫生安全应急工作。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男1.4工作原则食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男 以人为本，预防为主；分级负责，明确职责；依法规范，科学应对。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男2、领导机构与职责食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男2.1机构设置：食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男1）项目部成立食品卫生安全工作领导小组：食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男组 长：王爱英食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男副组长：李宏、李宝福食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男组 员：史红飞、赵锦金、李彩玲、彭晓宇、卢兴旺食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男2）医疗救护组：当发生食品卫生安全事故时，应立即向就近医疗机构发出医疗求援，拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男2.2机构职责：食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男领导小组职责：食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男   全面领导工地食品卫生安全工作，根据上级文件精神及工地实际，研究制订工作意见。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复工地正常施工秩序。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男宣读上级有关文件和本办制订的各项文件、通知，指导各相关人员进行应急培训，实施应急处理预案。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男接到事故报告，立即向领导小组（组长）报告，随时掌握应急处理进展情况，协调各方关系，具体负责人员调度，组织后勤保障，保障应急处理工作的有序进行。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男根据工作计划和领导小组的指示，在工地有计划有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作，并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查，及时向领导小组反馈检查情况，提出阶段性工作建议。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男3、日常工作开展：食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男3.1遵循制度食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男根据交城县住房保障和城乡建设管理局下发有关制度和工作意见，要求本工地管理人员和工人认真落实，坚决执行。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男3.2强化督查食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男在领导小组的具体指导下，以各项食品卫生制度落实为重点，结合工地其它安全工作，进行定期和不定期的督查，督查结果以通报形式反馈到项目部。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男 3.3落实职责食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男项目经理为工地食品安全第一责任人，安全监督员为直接责任人，食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责，考核实行食品安全事故责任追究制。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男3.4加强教育食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男加强对广大作业人员特别是食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育，丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男3.5添置设备食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男工地要对照配备标准，逐步完善和提高食品卫生设施的配备。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男4、事故应急处理食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男4.1报告制度食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为：发现少量（5人以下）轻度症状（如呕吐、腹泻）及时打电话向项目部监督小组报告，再由监督小组逐级报告；发现较严重食品卫生事故（指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况，下同），应立即向领导小组（组长）报告，由领导小组向上级主管部门报告，同时立即启动工地食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男4.2救援措施食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男一旦发生较严重工地食品卫生安全事故，由项目经理负责救援指挥。项目经理应当机立断，立即启动工地应急预案，按照预备方案，各就各位，组织救援行动。初步摸清症状，群体发病的还应彻查事故原因，排查发病人员，并建立动态性名册，防止遗漏。 食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男4.3医疗求援食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男工地发生较严重食品卫生安全事故，应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援，并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男4.4病源保护食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男工地发生较严重食品卫生安全事故后，应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品，以便及时查找致病原因。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男4.5人员调度食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，必要时可向卫生防疫部门求助支援事故处理。明确分工，落实职责，听从指挥，确保到位。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男4.6信息公开食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男保障工人在事故发生和处理过程中的知情权，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清，避免不必要的误解。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男5、保障措施食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男5.1组织机构保障工地成立突发公共卫生事件领导小组，具体负责突发公共卫生事件的日常预防与控制工作。5.2人力资源保障项目部应配齐专兼职医护人员。医护人员要具有高度的工作责任感，定期接受卫生部门组织的突发公共卫生事件应急处理知识、技能的培训和演练，熟悉突发公共卫生事件的预防与控制知识，具有处理突发事件的快速反应能力。5.3财力和物资保障项目部安排必要的经费预算，为突发公共卫生事件的防治工作提供合理而充足的资金保障和物资储备。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男6.1培训食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男应急预案确立后，按计划对应急队伍进行有效的培训，对新加入的人员应及时培训。从而掌握应急知识、具备完成其应急反应任务的技能，了解和掌握卫生食品知识。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男6.2演练食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男应急预案确立后，为检验应急预案的适宜性、有效性和充分性，以及响应过程的符合性，提高事故应急反应协作部门的协调能力，应适时开展演练。演练应制定方案，及时做好演练记录，并对演练进行评估，写出演练总结。食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼施工现场可能发生的食品卫生安全事祝滩娄谚远情妒堕弘嫩挪赡荚译叼倒腿腕活颧你擦灯猛鸥木荔渺靠遇袱颧忱辩碳盟肥答醇滚材刽斤荫憎命蔗彝楚红炬胃桅袋无霜滁翌箱透貌央行男7、奖惩食堂应急预案- 4 -交城县下关街居民安置小区5#、6#住宅楼食品安全应急预案交城县爱平建筑安装有限公司食品安全应急预案1、总则1.1编制目的为了有效应急处置交城县下关街居民安置