巴西蜂胶与中国蜂胶的区别.docx

巴西蜂胶与中国蜂胶的区别巴西蜂胶与国产蜂胶的比较 巴西是世界上运用蜂胶保健最早和最发达的国家，蜂胶已经融入了巴西人的日常生活中。巴西生产蜂胶的历史悠久，其蜂胶加工工艺水平、蜂胶产量在国际上一直位居前茅。在国际市场上，巴西蜂胶原料与成品蜂胶一直处于蜂胶报价的高端，其先进的生产工艺和稳定高档的品质一直为各国保健品经销商所青睐。巴西蜂胶原料的国际价格为中国蜂胶原料的数倍，成品蜂胶价格更是高得吓人，究竟巴西蜂胶好在何处呢？应该说，不论从自然环境，原料品质，还是制造水平，国产蜂胶同巴西蜂胶相比都存在加大差距，下面从几个方面来具体阐述一下两者的差距。 一、自然环境： 巴西位于南美洲东部，属于病原菌最容易繁殖的热带，这里有全球最大的热带雨林亚马逊热带雨林，动植物种类繁多。巴西的蜜蜂为了抵抗高温多湿的晚清病菌的侵害而必须制造出最强有力的武器才能保护自己。巴西植物种类冠于全世界，夏季又长，因此巴西的蜂蜜可以采集到比任何地方更多种类的植物树脂、输液、花粉及酵素。巴西有广大的原始森林及自然植物，这保证了原胶黄酮含量高、营养物质丰富而全面，且品质稳定。目前巴西的原始森林基本上处于未被人类开发的阶段，雨林空气纯净无污染，树胶内重金属含量大大低于全球其它地区，所以亚马逊热带雨林又被称为“地球之肺”和“人类生存空间中的最后一块净土。”因此巴西产的蜂胶是自然产品，可谓有机蜂胶的佼佼者。相比之下，中国地形差异大，气候干湿度高低不同，森林资源贫乏，环境污染严重且人工侵占成份大，而且稀有珍贵树种日趋减少，无法提供质名贵的胶源物质，原胶重金属含量普遍较高，蜂胶质量一般。 二、胶原植物： 巴西米纳斯州绿蜂胶采自非白杨树属植物，这是巴西蜂胶与全球其他地区蜂胶胶源植物的最大不同。巴西绿蜂胶主要植物来源是酒神菊树，酒神菊树主要分布于巴西东南部的米纳斯州，只有产自这里的蜂胶才被称为“绿蜂胶”，它具有典型的酒神菊树的芳香气味。巴西绿蜂胶的化学成分更为复杂，生物活性成分也更加多样。相比之下，北温带地区蜂胶属“杨树型”，主要植物来源为白杨植物；由于缺乏名贵胶原植物，可采树种大多为杨树、桦树，本地的中华蜜蜂取向性差又难以驯化，采集树种杂，使国产原胶的品质很难得到保证。 三、蜂种不同 巴西蜜蜂是非洲蜜蜂和欧洲蜜蜂的优良*蜂种，具有较强的繁殖能力，在巴西被称为“杀人蜂”。这种蜜蜂分巢非常早，新筑许多蜂巢，蜂胶采集量是其他蜜蜂的十倍到数十倍。蜂种的独特也是巴西蜂胶有独特功效的一个重要原因，这一点中国的蜜蜂根本无法同巴西杀人蜂相比较。 四、生产工艺： 巴西是全球最早应用蜂胶的国家之一，其生产历史悠久，生产工艺成熟。由于巴西蜂胶开发较早，加之巴西*的重视和支持，目前巴西蜂胶的加工提取技术处于世界领先水平，农药残留量基本为零，且重金属污染极低，基本不含汞、镉、其生产的蜂胶盛销欧美、日本、台湾等地。而巴西高档蜂胶的出口量更是占据全球份额的三分之二，已近形成垄断之势。