初中化学第十一单元《盐 化肥》知识点.docx

初中化学第十一单元 盐 化肥知识点悦考网 初中化学第十一单元 盐 化肥知识点 一、常见的盐 定义：能解离出金属离子(或NH4)和酸根离子的化合物 物质 俗称 物理性质 用途 氯化钠 食盐 白色粉末， 水溶液有咸味， 溶解度受温度 影响不大 作调味品作防腐剂 消除积雪 农业上用NaCl溶液来选种 制生理盐水 Na 维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换 Cl- 促生盐酸、帮助消化，增进食欲 碳酸钠 Na2CO3 纯碱苏打 白色粉末状固体，易溶于水 用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等 碳酸氢钠 NaHCO3 小苏打 白色晶体， 易溶于水 制糕点所用的发酵粉 医疗上，治疗胃酸过多 备注 1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质，易吸收空气中的水分而潮解。 悦考网 悦考网 2、碳酸钠从溶液中析出时，会结合一定数目的水分子，化学式为Na2CO310H2O。 碳酸钠晶体Na2CO310H2O，俗称天然碱、石碱、口碱。 风化：常温时在空气中放置一段时间后，失去结晶水而变成粉末。 3、2Na H CO3 Na2CO3 H2O CO2 NaHCO3HCl=NaCl H2O CO2 二、精盐提纯去除不溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。 1、 实验步骤：溶解、过滤、蒸发 2、 实验仪器 实验步骤 实验仪器 其中玻璃棒的作用 溶解 烧杯、玻璃棒 加速溶解 过滤 铁架台、漏斗、烧杯、玻璃棒 引流 蒸发 铁架台蒸发皿、酒精灯、玻璃棒 使液体受热均匀，防止液体飞溅 三、盐的化学性质 1、 盐 金属1 金属2 新盐 2、 盐 酸 新盐 新酸 3、 盐 碱 新盐 新碱 4、 盐 盐 两种新盐 注：复分解反应的条件：当两种化合物互相交换成分，生成物中有沉淀或有气体或有水生成时，复分解反应才可以发生。 常见沉淀：AgCl BaSO4 Cu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2 BaCO3 CaCO3 悦考网 悦考网 生成气体：H与CO32 ； NH4与OH 生成水：H与OH 反应实质：离子结合成H2O：H与OH ：H与CO32；NH4与OH ：Ag与Cl；CO32 Ba2 与CO32；SO42 Ca2与CO32 Mg2与OH 四、酸、碱、盐的溶解性 1、酸：大多数都可溶 2、碱：只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水，其余均为沉淀 3、盐：钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶； 硫酸盐除BaSO4难溶，Ag2SO4、CaSO4微溶外，其余多数可溶； 氯化物除AgCl难溶外，其余多数均可溶； 碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶，其余都难溶。 注：BaSO4、AgCl 不溶于水，也不溶于酸。 五、特殊离子鉴别： H 1、指示剂；2、活泼金属；3、金属氧化物；4、碱；5、某些盐：CO32盐 OH 1、指示剂；2、非活泼金属；3、碱；4、某些盐：Fe3、Cu2盐 Cl 用Ag NO3溶液，生成不溶于硝酸的AgCl沉淀 SO42 用Ba(NO3)2溶液，生成不溶于硝酸的 BaSO4沉淀；或用HCl和BaCl2 CO32 用HCl能产生使Ca (OH)2变浑浊的气体 悦考网 悦考网 Fe3 用OH能生成红褐色沉淀 Cu2 用OH能生成蓝色沉淀 NH4 用OH能生成NH4OH，不稳定，分解出NH3；能使湿润的红色石蕊试纸变蓝 Mg2 用OH 能生成白色沉淀 Ca2 用CO32 能生成白色沉淀 六、化学肥料 1、农家肥料：营养元素含量少，肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构 2、化学肥料 氮肥 作用：促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿。 缺氮：叶黄a、常用氮肥： 含N量 使用注意事项 NH4HCO3 17.7 易分解，施用时深埋 铵态氮肥防晒防潮，且均不能与碱性物质混合施用 NH4NO3 35 易爆，结块不可用铁锤砸 (NH4)2SO4 21.2 长期使用会使土壤酸化、板结 NH4Cl 26.2 长期使用会使土壤酸化、板结 CO(NH2)2 46.7 含氮量最高的氮肥 NH3. H2O 加水稀释后施用 不稳定，易放出NH3 NaNO3 b、NH4的检验 试剂：碱、湿润的红色石蕊试纸 悦考网 悦考网 NH4NO3 NaOH=NaNO3 NH3H2O c、生物固氮：豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收 钾肥 作用：促使作物生长健壮、茎杆粗硬，抗倒伏。 缺钾：叶尖发黄 KCl 常用钾肥 草木灰：农村最常用钾肥， 呈碱性 K2SO4：长期使用会使土壤酸化、板结 磷肥 作用：促进植物根系发达，穗粒增多，饱满 缺磷：生长迟缓，产量降低，根系不发达 常用磷肥 磷矿粉 Ca3(PO4)2 钙镁磷肥 过磷酸钙 Ca(H2PO4)2和CaSO4 不能与碱性物质混合施用。 重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2 如草木灰、熟石灰 复合肥：含N、P、K中的两种或三种 KNO3 NH4H2PO4 不能与碱性物质混合施用 (NH4) 2HPO4 3、使用化肥、农药对环境的影响 土壤污染：重金属元素、有毒有机物、放射性物质 大气污染：N2O、NH3、H2S、 SO2 引起水体污染 ：N、P过多，导致水体富营养化，赤潮、水华等现象 悦考网 悦考网 4、合理使用化肥 根据土壤情况和农作物种类选择化肥 2、农家肥和化肥合理配用五、氮、磷、钾三种化肥的区别方法 氮 肥 钾 肥 磷 肥 看外观 白 色 晶 体 灰白色粉末 加 水 全 部 溶 于 水 大多数不溶于水 灼烧 可燃烧，熔化起泡冒烟 不燃烧，跳动、爆裂声 加Ca(OH)2 放出氨气 不放出氨气 七、题型讲解： 1、离子共存：即离子不能结合成H2O、 例：下列离子能在pH=13的水溶液中大量共存的是 ASO42-、Cl-、Na、H BK、SO42-、Cu2、N03- CCl-、K、SO42-、Na DCa2、Cl-、CO32-、Na 2、除杂质： 例：NaOH Na 2SO4 K2SO4 KNO3 3、区分物质：找物质间的不同点。 例：NaOH与Ca(OH) 2 H 2SO4与HCl NaCl、HCl与Na2CO3 NaOH与Na2CO3 找颜色；无颜色的，两两反应找现象。 例：下列各组物质的溶液，不另加试剂无法一一鉴别的是 ANaOH HCl CuSO4 MgSO4 BNa2CO3 K2SO4 BaCl2 HCl 悦考网 悦考网 CKNO3 HCl FeCl3 NaOH DKNO3 H2SO4 NaOH BaCl2 5、制取物质： 2HCl 2NaCl Na2CO3 = 2NaOH CO2 = CaCO3 NaOH = H2O 6、推断题： 叙述型：找关键词；框图型：找题眼；表格型：两两反应，找现象； 密码型：找特殊性质；连线型：找反应种类，代入 资料来自：悦考网 悦考网