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    中国传统文化说课 (2).ppt

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    中国传统文化说课 (2).ppt

    ,中国传统文化,张建,中国传统文化,四大古老文明,三大文化中心,百年沉沦 百年思索 百年奋斗,灭绝 消亡 断层,奴隶社会:古希腊 古罗马封建社会:中国资本主义社会:基督教文化,说,中国传统文化,中国传统文化,课程定位,课程理念,课程资源,课程内容,教学方法,课程评价,课程实施,课程定位,中国传统文化,鲁 迅:现代化的目的一是立国,二是立,和,教育的诉求,中国传统文化,只有充满人文内涵的,只有具有人文内涵的职业教育才是真正的职业教育,中国传统文化,中国传统文化,课程定位,课程理念,中国传统文化,3,2,面向职场,面向专业,面向职业生涯,培养职业人,中国传统文化的精髓,系统介绍其基本精神和基本知识,着力引导其从文化的视野分析、解读当代社会现象,培养学生认同感和担当感。,人文知识拓展人文精神培养,授课对象:09级旅游班总 课 时:36课时,遴选原则一分析三衔接,教学内容,教学内容,课程标准,中国传统文化,中国传统文化,中国传统文化,教学资源,中国传统文化,教学方法,中国传统文化,教学评价,中国传统文化,内容,方式,资讯、信息,说与写,社会实践,专题作品,课堂考核,活动考核,综合考核,说,课程单元设计,中国传统文化,教学实施,穿越时空的茶香,中国传统文化,穿越时空的茶香 文化,中国传统文化,授课对象:09级旅游班总 课 时:36课时,情境导入:喝茶 5 分钟,素质拓展:写茶 15 分钟,海阔天空:说茶 10 分钟,文化沙龙:品茶重点、难点突破40分钟,欢乐课堂:唱茶 15 分钟,教学过程,情境导入,中国传统文化,穿越时空的茶香,喝 茶,海阔天空,中国传统文化,穿越时空的茶香,说 茶,言有青山青又青,两人土上看风景,三人骑牛少只角,草木丛中见一人。,话题一:你与茶的第一次亲密接触话题二:你对茶有多少认识和感觉,组织形式:谜语导入 自由漫谈,文化沙龙,穿越时空的茶香,中国传统文化,品 茶,中国传统文化,灵魂之饮,清风明月的心境,超然洒脱的人生,心旷神怡的心境,一种生活形态一种文化现象,茶如人生茶品与人品,中国传统文化穿越时空的茶香,茶 诗,茶 趣,茶 道,茶 典,茶 史,中国是茶的故乡。相传四千七百多年前的神农氏时期,我们的祖先就已经发现茶的药用价值,后来,茶叶逐渐演化为人们日常生活的饮料。公元前43世纪,中国人驯化茶树成功,开启了人工栽培茶的历史。茶影响改变了全球三分之二人群的生活习惯。茶叶从中国的输出贯穿了世界近代文明史。,茶 艺,最早记载以茶作食的是春秋时期的晏子春秋:婴子相齐,衣十升之布,食脱粟之饭,五卵,茗菜而已。最早记载茶为药用的典籍是神农本草经:神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。最早一部关于茶的专著是陆羽的茶经。贯穿其中的是儒家的思想、佛教的理论、道家的学说,深化和提高了饮茶的深层美学和文化内涵,中国传统文化茶典,中国传统文化茶典,诗人,嗜茶,爱茶,品茶,写茶,恋茶,中国古代茶诗一览表,中国传统文化茶诗,中国传统文化茶诗,茶。香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉前岂堪夸。元稹,这是一首很有名的一言到七言诗(又称一七体)。它别开生面,把茶的品质,茶具艺术,品饮意境以及茶的功用都描写的清幽淡雅,淋漓尽致,堪称千古绝唱。,中国传统文化,共同心曲:对古朴清雅的境界、返朴归真的情怀的普遍追求 咏茶抒志:以茶的高洁抒发对真善美的美好追求,表现出积极入世的精神苏东坡之所以爱茶嗜茶,并能从茶中引发无限诗情,是因为他将茶视为灵品,视为君子,视为故人,视为人生知己,中国传统文化茶道,重德:“茶者,南方之嘉木也。”具有刚强、质朴、清纯和幽静的本性。尚和:茶之“清和”体现于茶道中的和谐、和敬、和美、和平,相助相依,友好和睦。崇俭:以茶崇俭、以俭育德。贵真:茶的自然本性之真和人的性情之真。,中国传统文化茶道,茶性温雅:传递善意,茶香家庭温馨宁静。茶性振作:文人烹茶,诗画并举,词曲飞扬。茶性内敛:佛经禅意借以导入精神空间。茶性普适:大众的日常饮料。茶性宽容:举杯之间,达成沟通,增进友谊。,中国传统文化茶道,唐宋诗人的品茶诗中的文化情结,从中可读出其中文化底蕴的核心指向返朴归真的情怀和积极入世的精神。,中国传统文化茶趣,茶圣陆羽:一生为墨客,几世作茶仙,郑板桥茶联:汲来江水烹新茗买尽吴山当画屏,司马光与苏轼斗茶:演绎广为流传的“茶墨之争”佳话,中国传统文化茶艺,中国传统文化,释放天性,唱 茶,中国传统文化,穿越时空的茶香,吕 薇采茶舞曲,杨钰莹茶山情歌,李谷一采茶扑蝶,黑鸭子采茶舞曲,杨钰莹,李谷一,黑鸭子,杨钰莹,杨钰莹,吕薇,李谷一,黑鸭子,中国传统文化,拓展训练,写 茶,中国传统文化,穿越时空的茶香,中国传统文化,卢仝,中国传统文化,写 茶,以茶为题,设计个性化签名要求:切题、寓意、形象,我想泡你人生如银针,有起有落碧螺春世界,导游人情怀,张建,谢,谢,

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