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    种子检验学第三章种子净度检验.ppt

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    种子检验学第三章种子净度检验.ppt

    第三章 净度分析,第一节 种子净度分析的标准 第二节 种子净度分析的步骤第三节 其他植物种子数目测定 第四节 部分植物种子的优良度测定,第一节 种子净度分析的标准,种子净度(seed purity):又称种子清洁度,指供检样品中除去杂质和其他植物种子后留下本作物净种子重量占样品总重量的百分率。,目的:检验样品各种组分,以此推断该样品所属种子批的组成情况,从而为种子质量分级提供依据;分离出的净种子可以作为种子质量其它项目如发芽率分析的样品材料;杂质种类及其比例的分析,有助于决定采用适宜的种子加工处理。,一、种子净度的概念和净度分析的目的,二、净度分析的标准,(一)净种子(pure seed)指送验者所叙述的种(包括种的全部植物学变种和栽培品种)符合规程要求的种子单位或构造。,(二)其他植物种子(other seed)指净种子以外的任何植物种类的种子单位,可采用净种子定义所规定的区别特征。,(三)杂质(inert matter)指除净种子和其他植物种子以外的种子和所有其他物质和构造。,(一)净种子(pure seed),说明:(1)即使是未成熟的、瘦小的、皱缩的、带病的或发过芽的,凡能明确地鉴别出它们是属于所分析的种(已变成菌核、黑穗病孢子团或线虫瘿除外)的种子单位都应作为净种子。,从种类上看是指送验者所叙述种,包括该种的全部植物学变种和栽培品种;从构造上看是指完整的种子单位和大于原 来大小一半的破损种子单位,区分特征,(2)根据上述原则,在个别的属或种中有一些例外:豆科、十字花科、柏科、松科、杉科、紫杉科,其种皮完全脱落的种子单位应列为杂质;即使有胚芽和胚根的胚中轴,并超过原来种子大小一半的附着种皮,豆科种子单位的分离子叶也列为杂质;甜菜属复胚种子超过一定大小的种子单位列为净种子;在燕麦属、高粱属、黑麦草属、早熟禾属中,附着的不育小花不需除去而列为净种子。,(二)其他植物种子(other seed),1.须均匀吹风程序那些种的种子单位,作为其他植物种子时不必经过吹风进行划分。2.复粒种子单位(MSU)(图3.1)应先分离,然后与单粒种子单位一起进行划分。3.菟丝子属(Cuscutaspp)的种子单位脆而易碎,呈灰白色以至乳白色,列入杂质。4.甜菜属种子单位作为其他植物种子时不必筛选,可用遗传单胚的净种子定义。,图3.1 单粒与复粒种子单位的分类(图中有细点部分代表可育小花,白色部分代表不育小花),复粒种子单位(MSU)指由数个小穗或一个以上小花所组成的全部小穗符合下列构造时一个可育小花附着一个以上可育和(或)任何长度不育小花(图中57)一个可育小花附着一个可育或不育小花,后者延伸到或超过该可育小花顶端(不包括芒在内)(图中812)一个可育小花基部附着任何长度不育小花或颖片(图中1315),(三)杂质(inert matter),(1)明显不含真种子的种子单位;(2)甜菜属复胚种子单位大小未达到净种子定义规定最低大小的;(3)破裂或受损伤种子单位的碎片为原来大小的一半或不及一半的;(4)按该种的净种子定义,不将这些附属物作为净种子或定义中尚未提及的附属物;(5)种皮完全脱落的豆科、十字花科、柏科、松科、杉科的种子,(6)脆而易碎、呈灰白色、乳白色的菟丝子种子;(7)脱下的不育小花、空的颖片、内外稃、稃壳、茎叶、球果、鳞片、果翅、树皮碎片、花、线虫瘿、真菌体(如麦角、菌核、黑穗病孢子团)、泥土、砂粒、石砾及所有其他非种子物质。(8)当用均匀吹风的方法进行分离时,除作为其他植物种子外,留在轻的部分中的所有物质。在重的部分中,等于或小于原来大小一半的破损小花和颖果,以及除净种子和其他植物种子外的所有其他物质。,主要作物净种子定义,玉米属、小麦属、黑麦属、小黑麦属(1)颖果;(2)大小超过原来一半的破损颖果。,稻属(1)由颖片、内外稃包着一个颖果的小穗,包括任何长度的芒在内;(2)由内外稃包着颖果的小花。包括任何长度的芒在内;(3)颖果;(4)大小超过原来一半的破损颖果。,蓖麻属(1)带有或不带种皮,带有或不带种阜的种子;(2)带有或不带种皮而大小超过原来一半破损种子。,花生属、大豆属、菜豆属、豌豆属、豇豆属、扁豆属、兵豆属、巢菜属、紫云英属、苜蓿属、草木犀属、三叶草属、锦鸡儿属、鹰嘴豆属、山蚂蟥属、百脉根属、猪屎豆属、羽扇豆属、山黧豆属、葫芦巴属、岩黄芪属、田菁属、芰薹届、萝卜属(1)附着部分种皮的种子,(2)附着部分种皮而大小超过原来一半的破损种子。,高梁属(1)可育(无柄、穗,有芒或无芒,附着不育小穗的花梗和穗轴节片(柄),只要柄长不超过该小穗(如超过,须将整个上穗柄除去);(2)颖果;(3)大小超过原来一半的破损颖果。,茄属、番茄属、辣椒属、南瓜属、丝瓜属、冬瓜属、苦瓜属、西瓜属、甜瓜属、胡麻属、亚麻属、黄麻属、葱属、苋属、甘薯属、百合属、烟草属、木槿属、石刁柏属(1)带有或不带种皮的种子;(2)带有或不带种皮而大小超过原来一半破损种子。,第二节 种子净度分析的步骤,体积或重量供检种子m、m1、m2,以2500粒种子重为宜,01,净种子02、其它植物种子03、杂质04,结果应保留一位小数,M,P2、OS2、I2;P1、OS1、I1,重型混杂物:应拣出称重m,并从中分出其他植物种子(m1)和杂质(m2),分别称重、记录,,试样分取:分取规定重量的试样一份或规定重量一半的试样(称半试样)两份。第一份试样取出后,将所有剩下部分重新混匀再分取第二份试样。,试验样品的分离,利用镊子或小刮板按样品顺序逐粒观察鉴定。通常可借助:,手持放大镜和双目显微镜可应用于分离小粒种子单位和碎片;反射光净度台对禾本科可育小花与不育小花的分离有效,也可用于线虫瘿和真菌体的检查;,筛子可用于从试验样品中分离茎叶碎片、土壤和其它细小颗粒。吹风机用于从较重的种子中分离较轻的杂质,如稃壳及禾本科牧草的空小花,借助筛子筛理时,一般选用筛孔适宜的筛子两层。上层为大孔筛,筛孔大于分析的种子,用于分离较大成分;下层筛为小孔筛,筛孔小于分析的种子,用于分离细小物质。筛理时在小孔筛下面套一筛底,上套大孔筛,将试样倒人其中,再加筛盖。,落人筛底的有泥土、砂粒、碎屑及细小的其他植物种子等;留在上层筛内的有茎、叶、稃壳及较大的其他植物种子等;大部分试样则留在小孔筛中,它包括净种子和大小类似的其他成分。筛理后,对各层筛上物分别进行分析。,1.分离除禾本科外的所有其它科 瘦果、分果、分果爿等果实和种子,只从表面加以检查,不必施加压力、放大、使用透视仪或其他特殊仪器。经过这样检查发现其中明显无种子的,则把它列入杂质。,2.分离禾本科 在黑麦草属(Lolium)、羊茅属(Festuca)和羊茅黑麦草属(Festulolium)及匍匐冰草(Agropyron repens)中含有一个颖果的小花,颖果从小穗轴基部量起,达到或大于内稃长度13的,列入净种子或其他植物种子;但含有一个颖果的小花而颖果小于内稃长度13的,则列为杂质。其他属或种的小花,只要颖果含有一点胚乳,就列入净种子。,3.分离损伤的种子 如种皮或果皮有一裂口时,必须判断留下部分是否超过原来大小的一半,超过一半者可归为净种子(或其他植物种子)。如不能迅速作出这种判断,则将其列为净种子(或其他植物种子),没有必要将每粒种子翻过来观察其下面是否有洞或有其他损伤。如果破损小花和颖果超过原来大小一半,则将其列入净种子或其他植物种子,4.不能区别的植物种 当不同植物种之间区别困难或不可能区别时,如剪股颖属(Agrostis)、芸薹属(Brassica)、黑麦草属(Lolium)、早熟禾属(Poa)和紫羊茅(Festuca rubra)或羊茅(Fovina),则必须采用下列程序之一:(1)在检验证书中仅填报属名,该属的全部种子均为净种子;附加说明可填写在“其他测定”栏内。(2)将相似的种子从其他成分中分离出来一起称重。从这个混合物中随机取出至少400粒种子,最好在1000粒种子左右,最后将这部分再分离开,并测定每个种的重量比例。从这个比例可估算出每个种占整个样品的百分率。如果按这个方法做,应将其详细情况填报,包括所测定的种子数目在内。,5.均匀吹风法 草地早熟禾、普通早熟禾与鸭茅必须采用均匀吹风法进行分析。草地早熟禾和普通早熟禾的试验样品重量为1g,鸭茅为3g。草地早熟禾和鸭茅的吹风压力用由国际种子检验协会批准发给的校准样品进行校准。普通早熟禾的吹风压力由草地早熟禾的设定数值再乘以0.82而获得(仅适用于General型种子吹风机)。校准前须将校准样品暴露在室内的条件下。,6.复粒种子单位(MSU)在鸭茅属、羊茅属、羊茅黑麦草属、黑麦草属、燕麦属、雀麦属、草属和斯俾尔脱小麦属中,复粒种子单位要分别称重,按要求予以记录。7.附着的附属物 在某些属中如空颖草属、假高粱属、稻属、大麦属虎尾草属的种子和果实,可能附着不同的附属物(如芒、断柄等),这种附属物可保留在种子上作为净种子,但必须按要求填报附着大于其最大直径附属物种子的百分含量。,结果计算,(1)核查分析过程的重量增失,(2)计算各成分的重量百分率,(3)检查重复间的误差,1.两份半试样2.两或两份以上全试样,(4)含有重型混杂物送验样品净度分析的结果换算(5)修约,1.两份半试样 分析后任一成分的相差不得超过表3.3所示的重复分析间的容许差距,若所有成分的实际差距都在容许范围内,则计算每一成分平均值。如某一成分实际差距超过容许范围则按下列程序进行:(1)再重新分析成对半试样,直到一对数值在容许范围为止(但全部分析不必超过四对)。(2)凡一对间的相差超过容许差距两倍时,均略去不计。(3)各种成分百分率的最后记录,应从全部保留的几对加权平均数计算。,2.两或两份以上全试样 两份全试样各成分的实际差距不得超过表3.3所示,若都在容许范围内,则取其平均值;若超过,则再分析一份;若分析后的最高值和最低值差异没有大于容许误差两倍时,则填报三者平均值,如其中一次或几次显然是由于差错造成的,那么该结果须去除。,含有重型混杂物送验样品净度分析的结果换算,P2(%)=P1(M-x)/mOS2(%)=OS1(M-m)/M+(m1/M)100I2(%)=I1(M-m)/M+(m2/M)100,修约,分析后各个成分应修约至一位小数。即各种成分之和应为100.0%,小于0.05%的微量成分在计算中应除外。如其和是99.9%或100.1%,那么从最大值(通常是净种子部分)增减0.1%。如修约值大于0.1%应检查计算有无差错。各种成分的最后填报结果应保留一位小数。,难分离种的计算,当供检样品中含有两个或更多难以区分的种,而且是按照本节三.4和5.D用4001000粒种子进行分离时,则按下列方法计算某一混杂种的百分率。某一植物种(A)的种子百分率,将根据其重量与4001 000粒种子总重量的比值和原来的净种子百分率(P1)来计算:然后将这个百分数加入其他植物种子的成分之中,,结果报告,净度分析的结果应保留一位小数,各种成分的百分率总和必须为100%。成分小于0.05%的填报为“微量”,如果一种成分的结果为零,须填“一0.0一”。当测定某一类杂质或某一种其他植物种子或复粒种子单位(MSU)或发现附着附属物的种子的重量百分率达到或超过1%时,该种类的百分率应在结果报告单上注明。,计算实例:,现进行水稻种子的净度分析,采用分析两份半试样。第一份半试样,重量为20.15g。经分析后,净种子重量为19.53g,其他植物种子重量为0.2118g,杂质重量为0.4082g;第二份半试样重量为20.12 g,经分析后,净种子重量为19.51 g,其他植物种子重量为0.2108g,杂质为0.4101 g;试计算该批水稻种子三种成分的百分率。,?,第三节、其他植物种子数目测定,一、测定目的,其他植物种子:指样品中除净种子以外的任何植物种类的种子单位,包括杂草和异作物种子。目的:测定送验人员所指定的其他植物种子的数目,包括泛指的种(所有其他植物的种)、专指某一类、特定的植物种。,1.完全检验(complete test)指从整个试验样品中找出所有其他植物的种子的测定方法。,根据送验者的不同要求,其他植物种子数目的测定可采用完全检验、有限检验和简化检验、简化有限检验。,2.有限检验(limited test)指从整个试验样品中只限于找出送验者指定的其他植物的种子的测定方法。,3.简化检验(reduced test)指用规定的重量较小的部分样品的试验样品检测全部种类的测定方法。4.简化有限检验(reducedlimited test)指用规定的重量较小的部分样品的试验样品检测指定种类的测定方法。,二、测定方法,(一)试样重量 通常是净度分析试样重量的10倍,即约 25 000个种子单位的重量(或按GBT 35432表1、GB/T1930.1-2001表1规定)或与送验样品重量相当。当送验者所指定的植物种较难鉴定时,可以减少至试样重量的1/5。,(二)分析测定 根据送验者的要求对试样逐粒观察,挑出所有的其他植物种子或某些指定种的种子,并计数。当发现有的种子不能准确鉴定到所属种时,可以鉴定到属。如为有限检验,只需挑出符合要求的1粒或全部指定种的种子即可。,(三)结果计算和表示,结果用实际测定试样重量中所发现的种子数表示。但通常折算为样品单位重量(每千克)所含的种子数,以便比较。,(四)核查容许差距,当需要判断同一检验站或不同检验站对同一批种子的两个测定结果之间是否有明显差异时,可查其他植物种子计数的容许差距表(表3.4)。,(五)结果报告,将测定种子的实际重量、学名和该重量中找到的各个种的种子数应填写在结果报告单上,并注明采用完全检验、有限检验或简化检验、简化有限检验。,第四节 部分植物种子的优良度测定,一、种子优良度测定,种子优良度测定,即从种子外观和内部状况将林木种子分为优良种子和劣质种子。优良种子是从感官表现上具有种粒饱满,胚和胚乳发育正常,呈该树种新鲜种子特有的颜色、弹性和气味的种子。劣质种子是从感官表现上具有种仁萎缩或干瘪,失去该树种新鲜种子特有的颜色、弹性和气味,或被虫蛀,或有霉坏症状,或有异味,或以霉烂的种子。,1.试样 从净度分析后的净种子中随机数取100粒(种粒大的取50粒或25粒),作为一个重复,共取4个重复。,2.解剖种子 采用解剖法。先观察供测种子的外部情况,然后分别逐粒顺胚纵切,对于坚硬的种子可以先浸泡后纵切。,3.观察 根据定义区分优良种子与劣质种子。各个重复的优良种子、劣质种子以及剖切时发现的空粒、涩粒、无胚粒、腐烂粒和虫害粒的数量记入表中。(参照GB2772-1999附录表B5)。空粒是完全空瘪或仅含某种残余组织的种子;涩粒是指杉木、柳杉胚珠受精后败育,内含物为紫黑色单宁类物质的种子;无胚粒是指种子内有新鲜胚乳或配子体组织,但其中即无胚腔也无胚;虫害粒是指内有昆虫的幼虫或虫粪或其它迹象表明受到过昆虫侵害,影响发芽能力的种子。,4.计算,测定结果以优良种子的百分率(优良度)表示,分别计算各个重复的百分率,并按发芽试验中100粒四重复间的最大容许差距范围检查各次重复间的差距是否为随机误差,如果各重复中最大与最小值之差没有超过容许差距范围,就用各重复的平均数作为该种批的优良度。平均数带有的小数按GB/T8170修约为整数。如果各重复中最大值与最小值之差超过所列的容许范围,应按发芽试验的规定重新测定并计算结果。,二、棉花种子健籽率测定,棉花健籽率:指经净度测定后的净种子中除去嫩籽、小籽、瘦籽等成熟度差的棉籽,留下的健壮种子数占样品总籽数的百分率。,(一)剪籽法 从净度分析后的净种子中,取试样4份,每份100粒,逐粒用剪刀剪开,然后观察,据色泽,饱满程度进行鉴别。健籽:色泽新鲜,油点明显,种仁饱满者;非健籽:色泽浅褐,油点不明显,种仁瘪细者。,(二)开水烫种法 从净度分析后的净种子中,取试样4份,每份100粒,将试样分别置于小杯中,用开水浸烫,并搅拌5分钟,待棉籽短绒浸湿后,取出放在白瓷盘中,据颜色差异进行鉴别,健籽:呈深褐色或深红色的为成熟籽;不成熟籽:呈浅褐色,浅红色或黄白色。,

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