现代物流企业仓储管理战略课件.ppt
2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,1,5.1仓储管理分析 5.2仓储规划与设计 5.3仓储运营管理 5.4库存控制技术,本章主要内容,第五章 现代物流企业仓储管理战略,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,2,5.1.1仓储管理分类 在仓储管理中,企业组织一般被划分为零售商、批发商、厂商和物流企业四种。厂商是指购入原材料,经过加工使之变成一定 的产品的组织。零售商是指从是面向个人消费者的销售活动的 企业和个人。批发商是指从厂商那里买来大批货物并把它们 分销给零售商的组织。,5.1仓储管理分析,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,3,5.1.2厂商的仓储管理(一)在制品与在制品库存 在制品是指一种还需继续加工的部分完工的产品。,生产过程中产品的直接材料费、直接人工费和已分配的管理费用之和被称为在制品库存量。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,4,(二)在制品库存控制方法1投入产出控制法 投入产出控制法是通过实际投入与计划投入的对比,控制进入加工中心的在制品流量;通过实际产出与计划产出的对比,控制从加工中心流出的制成品产量。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,5,2前置时间控制法 从发出制造命令到其完成所经历的时间是制造前置时间,它包括:工艺时间、生产准备时间、搬运时间、排队时间和等待时间。通常排队时间构成前置时间的最大部分(有时高达90%),某工件由于另一项订货正在加工而需等待所耗用的时间就叫排队时间。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,6,5.1.3批发商的仓储管理(一)批发商与批发商的仓储管理(二)仓储据点的建造或租赁决策 1是否建造自有仓库应考虑的因素有:当地的运输水平、运输质量以及运输手段;当地劳动力的质量和数量;当地劳动力的生产效率和工资水平的高低;建设仓库所需花费的成本以及仓库达到的建造 质量水平;潜在的扩大能力是否符合企业的发展战略;当地的税收政策和政府法规。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,7,2租用公共仓库应考虑以下因素:公共仓库的技术设备水平是否足够,维护成本是否低廉;公共仓库所能提供的服务质量如何;当地的机械化运输水平是否较高;通信设备、电子计算机和互联网的应用情况;库存记录完整性、准确性和及时性的效果是 否能够达到标准。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,8,5.1.4零售商的仓储管理(一)零售商与零售商商品库存数量管理一是保险存量,是商品存储的下限,二是最高存量,是商品存储的上限,,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,9,主要参数如下:最低库存量。最低库存量=(进货在途天数+销售准备天数+商品陈列天数+保险机动天数)平均日销售量 最高库存量。最高库存量=(最低周转天数+进货间隔天数)平均每日销售量 最佳经济采购批量。最长商品库存时间。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,10,(二)商品库存管理的方法零售商库存管理的方法一般是实行单品管理法。单品管理在零售商商品管理中发挥着重要的作用:(1)单品管理是商品群管理的基础。(2)单品管理是商品流通顺畅的保证。(3)单品管理是零售商获取稳定利润的手段。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,11,5.1.5自动化立体仓库(一)自动化立体仓库的组成 自动化立体仓库从建筑形式上看,可分为整体式和分离式两种。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,12,(二)自动化立体仓库的优缺点1自动化立体仓库的主要优点(1)仓库作业全部实现机械化和自动化.(2)采用高层货架、立体储存.(3)采用托盘或货箱储存货物,货物的破损率显著降低。(4)货位集中,便于控制与管理.,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,13,2自动化立体仓库的缺点(1)结构复杂,配套设备多,需要的基建和设备投资高。(2)货架安装精度要求高,施工比较困难,而且施工周期长。(3)储存货物的品种受到一定限制.(4)对仓库管理和技术人员要求较高,必须经过专门培训才能胜任。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,14,(5)工艺要求高,包括建库前的工艺设计和投产使用中按工艺设计进行作业。(6)弹性较小,难以应付储存高峰的需求。(7)必须注意设备的保管保养并与设备供应商保持长久联系。(8)由于自动化仓库要充分发挥其经济效益,就必须与采购管理系统、配送管理系统、销售管理系统等咨询系统相 结合,但是这些系统的建设需要大量的投资。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,15,5.2.1影响仓储选址的因素(一)地质条件(二)交通运输条件(三)环境条件,5.2仓储规划与设计,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,16,5.2.2仓储选址决策分析方法,(一)以市场营销定位的选址方法(二)以生产定位的选址方法(三)以快速配送定位的选址方法,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,17,5.2.3单设施选址方法如果企业想要运用自营仓库,必须考虑:服务于这一地点的承运商的质量和运输的多样性;可用劳动力的质量和数量及成本;工业用地的成本和质量;扩张潜力;建筑法规;社区环境;仓库设施的成本和可用性;当地政府的税收优惠等。,最常用的一种方法是重心法。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,18,5.2.4仓库布局与设计(一)仓库布局设计的原则(二)仓库布局设计时需要考虑的因素(三)仓库布局的具体规划 1存储区设计 2拣货区的设计 3收货和发货区的设计,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,19,5.3.1商品验收入库作业(一)验收准备(二)核对凭证(三)实物检验(1)数量检验。(2)质量检验。,5.3仓储运营管理,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,20,5.3.2商品储存保管作业(一)保管原则(1)面向通道进行保管。(2)尽可能的向高处码放,提高保管效率。(3)根据出库频率选择保管位置。(4)同一品种在同一地方保管。(5)根据物品重量安排保管的位置。(6)依据形状安排保管方法。(7)依据先进先出的原则。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,21,(二)保管方式(1)地面平放式。(2)托盘平放式。(3)直接堆放式。(4)托盘堆码式。(5)货架存放式。,(三)商品的维护保养,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,22,5.3.3商品出库作业(一)核对凭证(二)备货 一是照单拣货,准备出货验收;二是视情况拣货,准备改变包装或简易加工。1拣货拣货的方式主要有两种,摘果式和播种式。2库内加工(三)出验,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,23,5.3.4仓储运营评价指标仓储运营评价指标按其性质来说,可分为数量指标和质量指标两大类。仓储运营指标主要包括以下几个指标:1货物堆存吨天数 2货物平均堆存期 3仓容量与平均仓容量 4仓库运用率 5容量周转次数,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,24,5.4.1传统库存控制技术(一)库存的分类管理ABC分类管理(1)基本原理。(2)具体分类方法。A类库存 B类库存 C类库存,5.4库存控制技术,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,25,(3)具体管理方法,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,26,(二)订货方式的选择1定量订货方式 2定期订货方式,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,27,(三)订货数量的确定经济订货批量(EOQ)1经济订货批量模型 2经济订货批量的确定(1)理想的经济订货批量。(2)有数量折扣条件下的经济订购批量。(3)有约束条件下的经济订购批量。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,28,5.4.2现代库存控制技术(一)物料需求计划(MRP)1MRP的基本结构MRP的基本结构:MRP的输入、MRP的实行和MRP的输出三个部分。2实施MRP系统的注意事项,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,29,(二)及时管理方式(JIT)1及时管理方式的基本概念及时管理方式(JIT)就是系统中的活动只有在需要它发生的 时候才能发生.2及时管理方式(看板管理方式)的构成 1)平准化生产 2)看板方式 3)消除浪费的具体措施 4)目标管理方法。,2023/1/22,东北大学 戢守峰 ph.D,30,3及时管理方法与传统库存管理方式和MRP的比较,