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    CRB餐饮终端生动化推广ppt课件.pptx

    • 资源ID:2010460       资源大小:4.68MB        全文页数:45页
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    CRB餐饮终端生动化推广ppt课件.pptx

    一、为什么要做生动化,二、如何进行生动化建设与管理,三、遇到的困惑,四、后期的推广计划,一、为什么要做生动化,从宏观的角度说:1、高代价的进店费2、渠道维护费用高3、管理线较长4、生动化工作是品牌建设的重要组成部分,需要我们更好的利用资源进行生动化,从微观的角度说:1、对店内和店外进行很好的生动化,可以从微观的角度影响周边的商圈,起到品牌建设的目的。2、细小的生动化工作也是品牌建设汇成的主力。,销售面:生动化可以作为产品进店的工具,在新品铺货方面起到一定的作用。,品牌面:生动化能将产品、品牌形象化,在终端能够直接面对消费者,对产品、品牌的传播十分有利。,二、如何进行生动化建设与管理,1、生动化工具的基础运用2、最根本的生动化工作:产品陈列3、餐饮店生动化操作4、店内生动化的日常维护5、生动化操作要领,1、生动化工具的基础运用,1、生动化工具的基础运用,1、生动化工具的基础运用,1、生动化工具的基础运用,1、生动化工具的基础运用,1、生动化工具的基础运用,生动化基础管理,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,3、餐饮店生动化操作,4、店内生动化的日常维护,在终端,生动化是一种很直接的品牌传播的方式,是品牌的一个窗口,很多时候她就是代表着一个品牌,所以说生动化的日常维护非常的重要。(1)、拜访终端过程中要检查生动化是否还存在,如不存在要了解原因。(2)、检查生动化画面是否完好,如有破损,应及时更换。(3)、生动化画面是否为最新画面,如有画面过期,应及时更换。(4)、生动化表面要保持整洁、干净。(5)、领用类物料是否按照标准使用,大伞、停车场温馨提示牌等是否有东倒西歪等。,1)、注重生动化提前规划:特别需要注重生动化“线”的结合(线生动化指的是对一个市场生意火旺的一条街,如成规模的海鲜排挡,美食一条街等进行规划和包装2)、对形象好、地理位置佳的终端店进行整体包装,建立形象示范店。3)、生动化工作必须要重视和做好产品以及冰柜陈列。4)、要充分利用好已被整体包装的终端店,并使之成为品牌推广的操作平台。,5、生动化操作要领,5)、要积极、正确的引导业务员、促销员在日常工作中做好生动化工作(特别是如何做好产品陈列和理货的工作),并要清晰的明确生动化工作不是阶段性的,而是长期的,日常工作中重要的部分,不是任务。,6)、要充分的生动化,而非过度的生动化。7)、要充分利用好我们的主营和买断的终端店,使之充分并长期的生动化。(因为此类终端店是首先最容易接受的,在谈判进店的过程中也要明确生动化的是进店的条件),5、生动化操作要领,餐饮终端生动化推广与管理-对终端生动化推广操作要领,9)、市场人员、经理、业务员要注意生动化的日常检查。10)、要做好生动化相关资料和资源的存档、交流工作。从而更能促进生动化工作的顺利开展。11)、要充分并积极的留意竞品做的生动化工作.好的,我们要加以学习,并学以致用,差的我们要总结经验,为今后的生动化工作累计经验。12)、提供的生动化物品要多考虑功能性较强的物料,终端更容易接受,物品使用更为持久。,8)、正确引导业务员在日常的业务过程中,及时且敏锐地发现生动化机会,并使之应用于日常的工作当中。,三、遇到的困惑。,-进店布置难?,1)首先要充分利用好自己花钱买的店,同时在进行销售谈判时生动化布置工作是作为谈判的附加条件,让终端店通过生动化工作变成品牌的展示平台。2)在进店谈判时,要充分说明生动化对店有何利益点。如可以使店内更加整洁,能够提高本身的酒水销量和酒水销售的节奏。,终端店有自己的装修风格,不好布置?1)要尽量提供有功能性,使用价值高的物料2)多数物品需要结合场地进行现场开发,因此生动化除了是执行工作中的重要部分外,它也是项创意工作。3)注重产品陈列和冰柜陈列,因为此项工作是最根本的生动化工作。4)考虑多开发些细节性、趣味性的生动化物料,可以为主题推广做一定的工作,由于终端太多,大面积执行起来很困难?1)尽量多开发些标准化的物料2)要充分发挥经销商的业务力量3)要利用好外协单位的资源。,四、未来餐饮生动化的重点工作:1、实质性推进纯生产品主题的店内生动化包装。2、借助餐饮店美食周等促销活动期间,进行阶段性生动化布置。3、对部分重点高档餐饮店进行类似啤酒花园的包装。,一、以纯生为主的店内生动化包装参考,二、以啤酒花园包装形式为主的餐饮终端生动化参考,三、餐饮终端美食节或节日促销为主的生动化包装参考,三、餐饮终端美食节或节日促销为主的生动化包装参考,THE END,

    注意事项

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