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讲课：(48学时) 绪论(2学时) 第1章流体流动(14学时) 第2章流体输送机械(6学时) 第4章传热及换热器(12学时) 第7章液体蒸馏(12学时) 第8章气液传质设备(塔设备，2学时),实验：(16学时) 1. 流体流动阻力测定实验(4学时) 2. 离心泵性能特性曲线测定实验(4学时) 3. 对流给热系数测定实验(4学时) 4. 精镏实验(4学时),理论课闭卷考试；实验成绩结合实验操作和实验报告得到；总评成绩结合理论考试(60%)、实验成绩(20%)和平时成绩(20%)得到；考题出自全国化工原理专业指导委员会编制的试题库。,上课教材：管国锋，赵汝溥。化工原理(第三版)，化学工业出版社，2008实验教材：冯晖，居沈贵，夏毅。化工原理实验，东南大学出版社，2003,绪论,1. 化工原理课程介绍2. 物料衡算3. 单位换算,1. 化工原理课程介绍,化学工业是指将原料进行化学加工以得到有用的产品的工业，即：,基础化工原料：石油、煤炭、天 然气、矿石以及水、空气等化工中间产品,原料,产品,无机化工产品有机化工产品生化产品等等,化学加工,三个化工术语,化工生产过程广义地说，凡工业生产的关键环节是改变物质的组成，或者说是化学反应，这类生产便归属化工生产范畴，其过程就是化工生产过程。,化工生产工艺学凡研究某一特定化工产品生产全过程的学科称为该产品的生产工艺学。,单元操作(Unit operation)将化工生产前、后处理过程按其操作目的的不同划分为若干个单元，称之为单元操作。每一个单元操作完成一个特定的任务。一种单元操作指的是一种物理加工过程。,氯化胆碱的生产,水剂,食品级,简单地说，化工原理是一门以介绍各主要单元操作(Unit Operation)为基础知识的课程。,本课程的任务、性质和内容任务：研究各化工单元操作的基本原理、典型设备的构造及工艺尺寸的计算或造型，并能用以分析和解决工程技术中的一般问题。性质：化工原理是化工类、轻工、医药类专业学生的技术基础课，是一门应用性学科。,内容：、讨论流体流动和其接触的固体发生相对运动时的基本规律，以及主要受这些基本规律支配的单元操作，如流体输送等。、讨论传热的基本规律，以及受这些基本规律支配的单元操作，如：加热、冷却、蒸发等。、讨论物质透过相界面迁移过程的基本规律，以及受这些基本规律支配的单元操作，如气体的吸收和干燥等。,2. 物料衡算,物料衡算是对质量守恒原理的具体运用而列出的计算式及其运算。,即在任何一个化工生产过程中凡向该过程输入的物料质量等于从该过程输出的物料质量与积累该过程中的物料质量之和：,无化学变化、有化学变化；间歇操作、连续操作均符合此式。,衡算方法：(1)确定衡算范围(或系统)，列出穿越范围 边界的各股物料(2)确定衡算对象(总物料或某一组成)(3)确定衡算基准 间歇过程：常以一批操作量作为基准 连续过程：常以单位时间为基准,例：图示为制造无水乙醇的工艺示意图。含乙醇95%(质量，下同)的水溶液与纯苯共同加入精馏塔中，在塔内苯和水溶液形成恒沸物，由塔顶取出，其组成为：乙醇18.5%、水7.4%、苯74.1%。塔底得到无水乙醇。若每小时从塔底获得0.25m3无水乙醇，试计算每小时加入苯的量及95%乙醇水溶液的量。无水乙醇的密度为785kg/m3。,恒沸物(D kg/h)乙醇18.5%水7.4%苯74.1%,无水乙醇(W kg/h)0.25 m3/h,苯,95%乙醇水溶液,(F kg/h),设加入苯的量为X kg/h,F = D + 785 * 0.25,X = D * 0.741,(F - X) * 0.95 = D * 0.185 + 785 * 0.25,3. 单位换算,单位与单位制 物理量 = 数字 单位 基本单位：基本物理量的单位，例如 长度m，质量等。 导出单位：由基本单位派生出的单位， 即由基本单位相乘除得到的单位，如 速度单位m/s，加速度单位m/s2等等。 单位制 基本单位+导出单位的总和,常见的单位制有：绝对单位制（物理单位制）、工程单位制、英制等。,1960年10月十一届国际计量大会确定了国际通用的国际单位制，简称SI制。SI制：七个基本单位：长度m，时间s，质量kg，热力学温度(Kelvin温度)K，电流单位A，光强度单位cd(坎德拉)，物质量mol二个辅助单位：平面角弧度rad，立体角球面度srSI制具有通用性和一贯性。,单位换算将物理量由一种单位制的单位换算成另一种单位制的单位。,普通物理量的单位换算1ft = 0.3048 m5ft = ? m,对于除温度以外的物理量，可把“等价”的两种物理量表达式写成相比形式，构成“转换因子”,公式换算,公式分为：理论公式（物理量方程） 经验公式（数字公式）,自学P4例0-3,甲烷的饱和蒸汽压与温度的关系符合下列经验公式：,式中 p 饱和蒸汽压，mmHg； t 温度，C。,今需将式中p的单位改为Pa，温度单位改为K，试对该式加以变换。,解：因为 1.013 105 Pa = 760 mmHg 所以1 mmHg = 133.29 Pa，t = T - 273.15,小结,化工原理讲述了化工过程中具有共性的物 理过程，即单元操作。物料衡算，注意衡算范围、衡算对象及衡 算基准。单位换算，了解常见的几种单位制，并熟 练地进行物理量及公式的单位换算。,