蒸馏与萃取公开课精品ppt课件.ppt
1.1.3蒸馏和萃取,第一章 从实验学化学,主讲:董哲,掌握蒸馏实验原理及注意事项知道分液、萃取和萃取剂的概念掌握萃取的原理,地球上水的储量很大,但淡水只占2.5%,其中易供人类使用的淡水不足1%,海水如何变成淡水?郑和下西洋如何解决喝水问题?,蒸 馏,蒸馏:(1)利用混合物中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的操作过程。,酒精灯,蒸馏烧瓶,铁架台,冷凝管,牛角管,锥形瓶,水:下进上出,投沸石或碎瓷片,防暴沸,溶液体积介于容积1/32/3,温度计水银球处于支管口处,烧瓶加热时应垫石棉网,先加热还是先通水 ?,先停止加热 还是 先停止通水 ?,思考: 如何检验Cl-呢?,水煮西红杮汤,萃取,利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同,用一 种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法。,萃取剂:在萃取中溶解度较大的溶剂称为萃取剂。,分液漏斗,漏斗,过滤溶液,也用于向小口容器中添加液体。,长颈漏斗,用于向反应容器中注入液体。,分液漏斗,用于分离不相容的液体,也可用于向气体发生容器中添加液体。,分离物质的仪器,分液:用分液漏斗将互不相溶的液体分离开来的操作,叫分液。,适用于:分离两种互不相容的液体。,思考:如何将碘水中的碘和水分开?,萃取、分液法,实 验,碘加水振荡,碘加CCl4(四氯化碳)振荡,分液,水加CCl4振荡,检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液,实 验:,用CCl4萃取碘水中的碘并分液,实验过程:,如何试漏?,化学实验基本方法 萃取和分液,3. 倒转漏斗用力振荡,并 不时旋开活塞放气,最 后关闭活塞,把分液漏 斗放正。,2. 把10毫升碘水和4毫升 CCl4加入分液漏斗中, 并盖好玻璃塞。,实验过程,4. 把分液漏斗放在铁架台 的铁圈中,静置,分层。,5. 将漏斗上口的玻璃塞打 开(或使塞上的凹槽或小 孔对准漏斗口上的小孔)。,实验过程,6. 旋开活塞,用烧杯接 收溶液,7. 将分液漏斗上口倒出 上层水溶液,化学实验基本方法 萃取和分液,实验过程,讨 论:,碘易溶于酒精,能否用酒精将碘水中的碘萃取出来?,化学实验基本方法 萃取和分液,主要仪器和装置:,分液漏斗,化学实验基本方法 萃取和分液,铁架台(附铁圈),烧杯,萃取剂的选择:1、萃取剂与原溶剂不混溶、不反应2、萃取剂与原溶质不发生任何反应3、溶质在萃取剂中有较大的溶解度,特别注意事项:,(1)下层液体由下口放出,(2)上层液体由上口倒出,萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来?,蒸发?,浪费溶剂且污染空气!,蒸馏!,问题:,(3)振荡时,须不断放气,以减少分液漏斗内的气压。,