课题1 生活中常见的盐ppt课件.ppt
指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH,酸:HCl H2SO4,碱:NaOH Ca(OH)2,盐:CaCO3 Na2CO3,酸:在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物,碱:在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物,第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐,1、重要的调味品2、人体正常生理不可缺少的物质3、日常生活中用来腌制食品4、工业的原料:氯碱工业,一、氯化钠,海南省东方盐场晒盐一景,世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地，储量约为900多亿吨。,用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发，使氯化钠溶液达到饱和，继续蒸发，氯化钠晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做粗盐。,粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。,用溶解度知识解释海水晒盐的原因？,想一想,温度不变，氯化钠的溶解度不变，海水蒸发后，溶剂的量减少，食盐晶体析出。,温故知新,粗盐初步提纯： （除去不溶性杂质）（1）步骤：溶解：,玻璃棒作用：,搅拌，加速溶解,过滤：“一贴、二低、三靠”,一贴：,滤纸紧贴漏斗内壁，中间无气泡。,滤纸边缘略低于漏斗口；,漏斗里液面略低于滤纸边缘。,倾倒液体的烧杯口紧靠玻璃棒；,玻璃棒末端轻轻靠在三层滤纸处；,漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。,玻璃棒作用：引流，防止液体飞溅,蒸发：a.玻璃棒：搅拌，防止液体温度局部过高而飞溅b.当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干,（2）仪器烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台（带铁圈）,计算产率：,在此过程中玻璃棒的作用：转移固体,二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,1.碳酸钠（Na2CO3）（1）俗名：纯碱、苏打（2）纯碱不是碱，是盐（水溶液显碱性）（3）用途：玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等,2.碳酸氢钠（NaHCO3）（1）俗名：小苏打（2）用途：焙制糕点、治疗胃酸过多,3.碳酸钙（CaCO3）（1）大理石、石灰石的主要成分（2）用途：建筑材料,回顾二氧化碳的实验室制法CaCO3+2HCl= CaCl2+H2CO3 CO2 +H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 +H2O,出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊,迅速出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊,有二氧化碳生成,有二氧化碳生成,与酸反应：,Na2CO32HCl2NaCl CO2H2O,NaHCO3HClNaCl CO2H2O,出现白色沉淀,二者发生反应，生成一种难溶物,与碱反应：,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH,复分解反应,条件：,生成物中有沉淀或气体或有水生成,酸碱盐的溶解性口诀,常见五酸都易溶钾钙钠钡碱能溶钾钠硝铵皆可溶盐酸盐不溶氯化银硫酸盐不溶硫酸钡 碳酸盐只溶钾钠铵另外：AgCl、BaSO4不仅不溶于水，而且还不溶于稀硝酸,我会判断,CO32-、HCO3-的检验,CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2,Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2,NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2,某物质,产生气体,变浑浊,CO2,CaCO3,碳酸盐,基本反应类型比较：,我国制碱工业的先驱侯德榜,在中国化学工业史上，有一位杰出的科学家，他为祖国的化学工业事业奋斗终生，并以独创的制碱工艺闻名于世界，他就像一块坚硬的基石，托起了中国现代化学工业的大厦，这位先驱者就是被称为“国宝”的侯德榜。 侯德榜一生在化工技术上有三大贡献。第一，揭开了苏尔维法的秘密。第二，创立了中国人自己的制碱工艺侯氏制碱法。第三，就是他为发展小化肥工业所做的贡献。,CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2 Ca(HCO3)2 =CaCO3+H2O+CO2,学完本课题你应该知道,氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙在生活中的主要用途。能识别复分解反应类型，了解复分解反应发生的条件。掌握盐的化学性质以及CO32-或 HCO3- 离子的检验方法。可以通过过滤、蒸发等方法分离混合物，如粗盐提纯。,1、有四种澄清透明的溶液：MgCl2溶液 Cu(NO3)2溶液 K2SO4溶液 KOH溶液。不用其他试剂就可进行鉴别，鉴别出来的先后顺序是（ ）A、 B、C、 D、,B,2、化学反应要符合一定的原理和条件，下列认识正确的是（ ）A、化合反应和分解反应一定有单质参加或生成 B、置换反应只能发生在金属与金属的化合物之间 C、复分解反应要有沉淀或气体或水生成 D、有盐和水生成的反应一定是中和反应,C,3、请根据下表回答有关问题（除第（1）、（5）外，其余各小题均用序号填空）（1）写出纯碱的化学式 ；（2）表中物质属于氧化物的是： ；属于盐的是： ；,Na2CO3,（3）上述四种物质放入相等的水中，所得的溶液中pH最小的是 ；（4）你认为CH3COOH（其性质类似于盐酸）可以与表中 物质发生化学反应；（5）利用表中作反应物（可以加水或与在水中进行），写出符合下列要求的化学方程式、生石灰转化为熟石灰： ；、制取氢氧化钠：_。,CaO+H2OCa(OH)2,Ca(OH)2+ Na2CO3=CaCO3 +2NaOH,
