XX镇2021上半食品安全工作总结.docx

XX镇20XX年上半年食品安全工作总结按照“统一领导，地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制，我镇严格落实工作责任，认真抓好食品安全工作，打好食品安全攻坚战和疫情防控战，使全镇人民群众用上放心的食品，持续做好食品安全工作。现将20XX年上半年工作开展情况汇报如下。一、健全组织领导成立了食品安全疫情防控领导小组，以镇党委书记、镇长任组长，分管领导任副组长，安办全体工作人员和X个村（社区）干部为成员，全力做好疫情期间全镇食品安全的日常监管和信息报送工作，确保XX镇不发生食品安全问题事件。二、工作落实情况（一）召集食品安全培训会。宣讲了食品安全法XX省食品小作坊、小经营店及摊贩管理办法群体性自办宴席管理办法等相关法律法规以及XX省农村自办群体性宴席专业加工服务者备案现场检查要点、重大活动禁用、慎用食品类别名单等相关规定。20XX年4月XX镇政府组织开展了安全演练，其中进行了食品安全演练。20XX年6月XX镇食安办协同县市场监管局开展了食品安全宣传周活动，召开了XX镇食品安全培训暨食品安全知识宣讲会，此次培训会参会人员达X余人。（二）开展食品安全排查。半年来，XX镇分管领导带领镇食安办工作人员到镇域内三所中小学校，敬老院、医院等单位食堂进行食品安全检查X次；到集镇餐馆、小吃店等开展食品安全检查X次以上。三所中小学食堂和农村敬老院卫生状况良好，从业人员均有健康证件，食品均有留样，疫情防护措施到位。XX镇安办主任、食安办工作人员及兽医畜牧站工作人员到镇集贸市场开展食品安全检查，主要对畜禽、猪肉、卤肉食品等进行检查X次以上。XX镇农技中心对农产品安全检测X次；XX镇联合市场监管局、城北市场监管所对镇域内部分超市、餐饮店、育婴店、蛋糕店、农贸市场、酒坊等开展排查X次。开展冷链食品安全排查X次，其中对X个小型冻库排查X次；宣传、推行使用水产品（鱼、虾、牛蛙等）食品安全合格证，宣传两次并发放水产品销售者守法经营告知书。（三）落实群体性聚餐监管。20XX年上半年群体性聚餐X件，每件均实行备案登记，且落实了人员进行现场检查。无一件食品安全事故发生。在20XX年1月-2月底禁止开展农村坝坝宴期间，共阻止举行农村坝坝宴席X次。三、下一步工作打算三季度夏季是食品安全事故高发易发期，我镇将持续开展好食品安全工作，加大排查整治力度，全面开展校园食堂卫生检查，继续做好疫情防控，确保人民群众舌尖上的安全。