2022“学校百日攻坚”专项整治工作总结.docx

学校食品安全专项整执百日行动活动总结为认真贯彻落实2022年*月*日召开食品专项整执视频电话会精神，结合县食安办要求，从2022年3月至2013年6月，*县教育系统认真进行了学校食堂食品安全专项整执“百日行动”工作。现将此次活动开展情况总结如下：一、“百日行动”主要工作1、明确职责：教体于3月7日组织召开了学校食品安全管理工作会议，认真学习了有关学校食品安全的法律、法规和教体食品安全“百日行动"方案，明确了专项整执的主要内容和工作。签订了2022年学校食品安全责任书，进一步明确了学校校（园）长为第一责任人的食品安全责任制，有力推进了学校食品安全专项整执工作的进一步落实。2、认真自查：各校（园）根据整执要求，对学校食堂食品安全开展了认真细致的自查工作，及时发现和消除了食品安全隐患，分阶段写出了“学校食品安全百日行动自查报告”并于6月中旬上交到了教体安全管理办公室。3、强化检查：在“百日行动”专项整执期间，教体对从业人员晨检登记、食品原料及食品添加剂进货索证索票、食品采购验货、餐具消毒、食堂的食品（原料）出入库、存放、食品加工、餐饮具和操作工具消毒、登记，食品试尝留样、废弃物处置等十一项内容制成10个表册，全县各校（园）统使用。教体于3月20日“暗访”杨河小学、毛坪中小学食堂食品及营养餐工作；5月13日至17日,教体、药监、卫生分三个组对全县中小学幼儿园食品安全专项整执工作进行了一次拉网式检查；6月3日至4日，6月17日至19日,教体两次分五个组对全县食品安全整执工作进行再次检查。检查组通过现场检查和查验登记表册，全面掌握学校食堂食品专项整执工作开展情况，对检查中存在问题当场出具意见监督书，并提出整改期限，实行整改落实“回销”制。4、示范引领：结合专项整执工作，进一步深入推进食品安全示范工程建设。峨边县继峨边中学、新场中心校成功创建“市级示范食堂”以来，有力推进了学校食堂食品安全工作。教体与县食品匆品监督管理密切配合，以“检查”促规范，使大堡小学、五渡小学也走入了创“市级示范食堂”行列。这些“已创”和“在创”的市级示范食堂，充分发挥了示范食堂的引领和辐射作用，使全县食堂食品安全工作得到进一步巩固和提升。5、加强防控：各校（园）严格落实餐饮服务食品安全操作规范；严格实行大宗食品定点采购，为防学校食物中毒事故的发生把好了关口；指导学校制定食品安全事故应急预案，提高防控水平及应对能力；实施营养餐学校与供餐企业签订餐饮服务食品安全责任书，严把进货关和出货关，严格试餐制度，切实做好了学校营养餐安全工作。二、“百日行动”取得的成效1、食品安全意识增强。学校从校长到伙食团管理人员食品安全意识明显增强，都能深入到食堂管理工作中，掌控食品卫生安全的各个环节，对从业人员也要求具体、到位，做到责任到人，并有相应的考核机制。2、制度健全，操作规范。教体安全办公室对学校食堂食品卫生安全制定了统、规范的制度，对操作的各个环节制定了规范的登记表册，对食品材料从进货到废弃物的处理各个环节都有明确要求。各校（园）能按要求认真填写表册，将各项要求和制度落实到位，食品加工各环节能做到卫生、规范。3、大宗食品及添加剂进货渠道规范。食堂大宗食品包括添加剂都实行了定点采购，而且从业人员能做到索证、索票及按规范验货。4、留样、消毒制度日常化、规范化。各校（园）都能重视对空气的紫外线消和餐饮具的常规消毒，而且有记载。食品留样记录制度健全规范。三、需进一步整改的问题1、学校食堂硬件投入不足。部分学校食堂或临时食堂在建造上不符合操作流程，基础设施设备落后陈旧，卫生环境达不到要求。具体表现为：餐厨面积狭小，布不符合生产加工流程；部分学校无专供师生用餐的场所；“三防”（防鼠、防蝇、防蜂螂）设施不全，致使个别食堂蚊蝇较多。2、食堂管理机制需进一步完善。个别学校食堂管理机制不很健全，相关制度不够完善，有的建立了制度却未按规定很好地执行。具体表现为部分学校表册填写不完整，不规范。食物留样不符合规定，主要表现在样品未密封、留样数量不够。有消毒不规范或消毒记录不全等现象。3、食品安全意识淡薄。学校食堂从业人员文化素质普遍较低，流动性较大，卫生习惯较差，执行能力较低，培训对他们提高不大。主要表现在将部分食品或食材直接放在地面；冷藏保鲜柜中有生熟混放现象；将与食品无关的物质，甚至是有毒物质放在了食品储藏间或精操作间。有待通过针对性强的培训以提高管理人员及从业人员的食品安全意识。四、下一步整改措施食品安全“百日行动”的总结是每一天食品安全管理工作的开始。我们将一如既往加强宣传教育，营造社会氛围。切实将学校饮食卫生安全教育纳入学校教学计划，开设专题讲座，通过班（队）会、广播、板报等形式，对广大师生开展食品安全知识和法律法规的宣传教育工作，使学生了解“三无”食品、不卫生食品的危害，掌握辨别伪劣食品的能力和相关生活技能，养成不挑食、不偏食，不食用来历不明的可疑食物等良好的饮食习惯。同时，向社会、社区、家长宣传食品卫生法。加强协调配合，形成管理合力。继续积极与药监督、防疫、工商、卫生等部门密切配合，加大对学校小卖部和学校周边饮食门店的监督管理，查处制售假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不符合标准的学生食品，消除危害广大青少年儿童健康的食品安全隐患，净化校园周边食品市场环境。进一步加大投入，改善学校食堂的硬件设施；进一步对食堂食品安全各个环节进行规范管理；加大检查力度，使食品安全工作更加规范化、日常化；继续对食堂管理人员及从业人员进行专业培训，提高整体素质，使学校食堂食品安全工作更上一个台阶。2022年学校安全生产百日攻坚工作总结根据*教育*市教育系统安全生产“百日攻坚”行动方案（*教函（2022）*号）工作要求，学校高度重视，积极行动，从全把握，从细节入手，深入开展安全生产“百日攻坚”行动，有效防范和消除影响安全生产的隐患苗头，为教育教学创造了良好环境,各项工作秩序井然，现将我校有关情况总结如下：一、建立安全体系，层层落实工作学校在校长正确带领下，认真贯彻落实有关安全生产的基本制度和各项要求，成立以*校长为主要负责人，*副校长为直接负责人的安全工作领导小组,联系学校保护科、总务处、高初中政教处、高初中教导处及实验小学、住校生管理组、各年级各班等，形成安全工作协同推进的工作体系，行政会、年级工作会等形式具体部署、落实安全工作。二、狠抓预防力度，强调工作成效4月10日学校积极利用*学校安全管理平台，通过班主任一家长一学生，利用周末提醒和节假日提醒发送功能，增强家长（监护人）监督管理意识，提高安全风险认知。强化班级安全授课功能的使用，要求班主任利用平台资源对学生开展安全知识传授，并利用学生作业等方式做好安全学习反馈。学校利用暑假的有利时机，对使用年限较长，安全隐患突出的学生寝室及实学楼进行修缮，突击解决使用过程中出现的各种问题，为新高三复习备考创造了舒适、安全的学习环境。与此同时，结合形势发展和教育管理要求，对原有安全教育校本教材进行修订、再版，此次修订，突出有关法律法规，强调实际应用和案例分析，新增校园欺凌有关内容和扫除专项斗争相关知识，具有较强的指导意义和参考价值。新学期开学初，由保护科组织有关行政科室、教育干事等对学生寝室及教室开展全方位排查，排查过程中，对发现的隐患由保护科登记造册，集中向有关部门反馈，并做好后期跟踪和落实。三、积极主动作为，净化校学校在现有财力较紧的情况下，加大技防建设力度。通过校园监控及升降式自动安防路桩及其他设施设备，提升学校应急反应能力与水平。安排门卫，每天一组，对校园进行不间断巡逻，及时发现并处理有关问题，并要求巡查人员及时做好记录与反馈。学校坚持落实食品安全管理、检查、监督制度。总务主任、食药组每周开展不少于两次的食品药品安全检查，并安排每天两人在餐前对食堂售卖食品进行检查试吃，确保食品安全最后一关。每周开展一次食品安全例会，定期举办从业人员食品安全培训O针对社会车辆将校园围墙外折多河边道路两侧及康定中学桥作为停车场，随意停放的乱象，学校专门致函康定市交队,请求协助处理乱停车现象，确保外部交通秩序和师生安全。由于部分毕业年级学生放学时间较晚，乘车困难，学校与*市公交公司联合，开行针对上述学生的定制公交，确保晚间下课后，能迅速乘车回家，降低安全风险。四、坚持应急值守，提高反应能力日常行课期及寒暑假重大节假日等，保护科均安排人员24小时值班，及时处置突发事件与异常情况，确保信息畅通，快速反应处置。截至目前，学校暂无安全生产事故发生，教育教学秩序井然有序。在今后的管理过程中，将继续做好有关工作，为学校发展与教育教学保驾护航。2022年小学校百日攻坚工作总结为落实区教育相关文件精神要求，进一步加强青少年思想道德建设，全面提升我区中小学学生文明素养，培育和践行核心价值观。4月18日我校举行了“提升文明城市创建水平暨校园及周边环境综合整执百日攻坚动员”现总结如下：一、高度重视，精心部署2022年4月15日召开创建文明城市工作部署会，由校长主持会议，召开了行政领导工作会议、班主任工作会，在会上校长就当下形势给大家进行动员，每个行政人员的工作任务做了部署和细化，在班主任会上许放校长就大家对于学生教育和宣传工作进行的详二、召开创“百日攻坚战”启动仪式2022年4月20日开展“百日攻坚战”启动仪式活动，我校*副校长从文明城市常识、文明校园、文明行为三方面给学生进行了讲解。让学生从自身做起，为我市创建文明城作出自己的贡献。德育副校长领着学生再一次的回顾了核心价值观、传统节日、社会公德、公民道德宣传日、国际志愿者日、学雷锋纪念日等内容。并且向学生们提出了做一名文明小公民的要求。学校以“大手拉小手"的形式，让学生们向自己的亲人宣传文明知识、文明行为。三、校园及周边环境整执工作5月10日学校开展校园及周边的环境的工作，我校所有行政人员利用周末，对校园周边的所有问题进行整改和自查。在这次文明创城攻坚战中积极，发挥先锋模范作用，落实自己的责任划分区，利用自己的课余时间来清理自己所负责的区域。学校大队部通过本次文明创城攻坚战的契机，从根本上提升学生的文明礼仪出发，积极开展文明小标兵的评比活动。文明是城市之魂，美德是修身之本。细微之处见文明让我们携起手来，共同努力，从自身做起，从现在做起，从小事做起，时刻念及我的举止关乎城市名誉，我的言谈也是城市之声，让我们大手拉小手，为创建美丽家乡、文明家乡作出自己的贡献。